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特许经营作为一种现代营销形式,正以其独特的经营机制显现出强大的生命力,一经产生便得到迅速发展。特别是随着全球经济一体化、贸易自由化的深化,特许经营发展越来越呈现出多行业、市场化、国际化的趋势。国际上一些著名的成功企业如麦当劳、肯德基等都是以特许经营形式闻名的,他们的特许加盟企业遍布世界各地。在美国,社会零售总额中有近40%的是通过特许经营方式实现的。在亚洲一些国家和地区,如日本、新加坡、台湾等特许经营发展势头也很强劲。
在中国,近年来随着连锁业的发展,特许经营也同时悄然兴起,在激烈的市场竞争中占有了一席之地。但从总体上看,中国特许经营仍发展缓慢,还存在不少问题,亟待从理论上、认识上、政策上以及主客观条件上进一步研究探讨,积极引导、促进特许经营的快速健康发展。中国加入W T O后,外国的特许商必然抢滩中国,中国必须积极借鉴和推广,建立自己的特许经营体系。而要实现这一要求,又必须尽快从理论、品牌、法律、人才、规范化管理等等方面做好准备。
本文开始回顾了特许经营的历史和发展过程,对特许经营的基本概念加以探讨,用一种资产所有权的观点分析了特许经营的定价和收费结构。在对特许经营的优势和风险加以讨论之后,对中国特许经营的概况进行了分析。接下来以肯德基为例讲述了特许经营的具体运作,最后对中国如何发展特许经营进行了研究和展望,提出了一些发展战略和思路。
本文共分七章,第一章为导论,讲述了文章的选题背景、研究意义和分析方法;第二章是基本概念,回顾了特许经营的起源及其发展历史,并对特许经营概念理解的混淆之处加以澄清;用一种资产所有权的观点研究了特许经营的定价和收费结构;第三章对特许经营的优势和风险进行较为全面的分析,分析之后提出了规避风险要注意的问题:第四章讲中国特许经营概况,尤其调查分析了特许经营中非常重要的消费品行业和零售业的关系;第五章是特许经营的具体运作,由于其具体运作要注意的方方面面很多,为了更好的说明问题,在此用肯德基的案例分析加以说明;第六章则对中国特许经营蓬勃发展背后的问题进行了分析,并提出了进一步发展的应对策略。第七章是结束语,对文章进行了简单总结,并对特许经营未来的发展及要研究解决的问题进行了初步展望。