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试验选用体重40±0.2kg,45日龄的中国荷斯坦犊牛48头,随机分为4组,每组12头,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮基础上补充异丁酸3、6和9g/d,于45日龄、60日龄(断奶)、90日龄和120日龄测定体重体尺并屠宰采样,采用荧光定量PCR技术测定纤维分解菌菌群定量表达,从而研究日粮中补充异丁酸对断奶前后奶公犊体重体尺、瘤胃发酵和纤维分解菌菌群定量表达的影响。结果表明：①随着犊牛的生长发育,犊牛瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃和总胃重显著增加；90日龄时各组犊牛瘤胃重差异显著,120日龄时6g/d组和9g/d组瘤胃重显著高于对照组(P<0.05),但9g/d组与6g/d组间差异不显著(P>0.05)。120日龄时6g/d组和9g/d组皱重与总胃重之比显著低于对照组(P<0.05)。瘤胃重、网胃重、瓣胃重与体重之比显著升高。小肠长度显著增加,回肠长度增加但差异不显著。犊牛体重、体高、体斜长、胸深、胸围、腰角宽和尻长显著增加。其中,120日龄时6g/d组和9g/d组犊牛体重显著高于3g/d组和对照组(P<0.05)。90日龄时6g/d组和9g/d组犊牛体斜长显著高于3g/d组和对照组(P<0.05)；120日龄,9g/d组显著高于3g/d组和对照组(P<0.05),但与6g/d组差异不显著(P>0.05)。②随着犊牛的生长发育,犊牛瘤胃液pH、氨态氮浓度、丙酸、异戊酸浓度影响不显著(P>0.05)。90日龄时9g/d组和6g/d组犊牛瘤胃液总酸、乙酸、丁酸、戊酸浓度显著高于3g/d组和对照组。120日龄时处理组犊牛异丁酸浓度显著高于对照组；90日龄和120日龄时,9g/d组瘤胃乙酸/丙酸比显著高于6g/d、3g/d组和对照组。③试验开始时各组犊牛瘤胃主要纤维分解菌的相对表达量差异不显著,60日龄时瘤胃白色瘤胃球菌和黄色瘤胃球菌相对表达量差异不显著；随着犊牛的生长发育,各组犊牛主要纤维分解菌的相对表达量均显著增加(P<0.05)。90日龄时6g/d组和9g/d组黄色瘤胃球菌和产琥珀酸丝状杆菌相对表达量显著高于3g/d组和对照组。溶纤维丁酸弧菌的相对表达量最高,为最主要的纤维分解菌。④综合以上指标,兼顾经济效益,日粮中异丁酸的适宜添加水平为6g/d。