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出口国动物疫病的爆发对中国肉类进口贸易的影响
【摘 要】
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自1978年改革开放以来,随着中国城市化快速发展和生活标准不断的提高,人民日常饮食的重要组成部分已经变成肉类产品。全国人均肉类消费量随着居民消费水平的提升也在不断上升,已经从2000年的20.22kg上升到2016年的32kg。肉类需求上升和国内生产受限制对中国的肉类消费构成了挑战。为填补国内需求与供应之间的空白,中国从国际市场进口的肉类产品数量不断增加。然而,动物疫病的爆发可能危及中国满足其消费
【出 处】
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南京农业大学
【发表日期】
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2021年08期
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