中医药是中华民族的瑰宝，也是中国传统文化的重要组成部分。中医药现代化是中医药走向世界的基础。也是中医药知识产权保护的重要措施。我们应充分运用、吸收现代科学技术，进行中药产业现代化的基础问题研究。其中包括开展提高药效和生物利用度，改进给药方式的研究；发展缓释制剂、控释制剂、速效剂型的研究：使中药生产更加规范化、标准化。而这些技术的现代化是需要相关的基础理论和数据支持的，其中包括完整的热力学和相平衡数据。 药物分子的溶解度和其在水溶液中的扩散系数是影响其生物利用度的重要物理化学参数。为穿透生物膜进入血液循环系统，药物分子必须溶于水。若其溶解度和溶出速度太低，大部分服用的药物将被排出体外。据报道，约85％的药物的lgS(S为溶解度，mol／dm~3)值位于-1至-5之间，其余低于-6。说明药物分子必须有合理的水溶性和透过生物膜的疏水性。研究药物分子的溶解度和其影响因素，研究其在特定介质条件下的扩散系数，研究提高和控制药物溶解度和溶出速度的技术和方法，根据药物分子的结构和介质的性质准确计算和预测其溶解度，是本文的研究目的。 本论文研究了聚乙二醇(PEG 6000)、聚乙烯吡咯烷酮(PVP k30)、葡聚糖(DEX40000)等高分子化合物对草药成分水飞蓟素在水溶液中的溶解度的影响；研究了蔗糖对疏水性模型分子庚二酸在水溶液中的扩散性质和溶液粘度的影响。主要内容包括： 1．利用固-液平衡装置，测定了293.15到313.15 K下水飞蓟素在纯水中的溶解度。运用固液平衡原理，建立了溶解度随温度变化的数学方程，并用来关联实验数据。还计算了体系的其它热力学性质，如溶解焓等。结果表明：影响水飞蓟素溶解度变化的主要因素是溶液中水分子有序化产生的熵效应减小。 2．利用固-液平衡装置，测定了293.15到313.15 K下水飞蓟素在聚乙二醇(PEG6000)、聚乙烯吡咯烷酮(PVP k30)、葡聚糖(Dex40000)水溶液中的溶解度。运用Kirkwood-Buff溶液理论和Flory-Huggins活度系数方程，建立了溶解度关联方程。关联结果表明：水飞蓟素在水+PEG 6000混合溶剂中的平均相对误差为2.2％，而在水+PVP k30混合溶剂中为4.3％。应用了焓-熵补偿法分析体系的焓、熵变化对水飞蓟素溶解行为的影响。在水+PEG 6000、PVP k30混合溶剂体系中，水飞蓟素的溶解焓药物分子在水溶液中的溶出性质中文摘要总的变化趋势是减小。我们认为:水飞蓟素的溶解主要是烩驱动。另外，本文还考察了混合溶剂的极性对水飞蓟素溶解度的影响。对水十PEG600o混合体系，随混合溶剂的极性的降低水飞蓟素溶解度逐渐增大;而对水+PVP k30混合溶剂体系，随混合溶剂的极性的降低水飞蓟素溶解度逐渐增大达到一个最大值，随后溶解度开始逐渐减刁、。 3.实验测定了288.巧到3 13.SK下水十蔗糖+庚二酸体系的密度和粘度。根据Fe砍 ins方程，计算了粘性流体溶液的活化参数(如△林3‘，△H3‘，△53护，△G，2毋，△H，2叶和△s，20书):计算了溶质(3)与粘性基态溶剂(l)和与粘性过渡态溶剂(l’)之间的溶剂化吉布斯自由能的差值，△场仪1一1’);并讨论了温度、蔗糖浓度对粘性流体溶液的活化参数的影响。从物理意义上来讲，△G3仪1一1’)等于溶质的扩散Gibbs自由能变化。结果表明:△G六1一1’)>0，且随蔗糖浓度的增加而增大。说明随着蔗糖浓度的增加，疏水性庚二酸分子在溶液中的扩散更加困难。