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本研究以玉米秸杆与鸡粪为原料,将其堆肥预处理到一定程度后,由蚯蚓转化为蚯蚓粪。分析了堆肥产物和蚯蚓粪的养分和生物学指标变化。研究了蚯蚓粪对土壤肥力和甘蓝生长与品质的影响。主要结果如下:第一部分:蚯蚓转化对玉米秸杆与鸡粪堆肥产物养分与生物学指标的影响。
堆肥化预处理过的玉米秸杆与鸡粪,在完全转化为蚯蚓粪后其养分和生物学指标发生了如下变化:pH值、有机质、全N、全P、全K含量分别降低了6.5%、21.9%、23.9%、17.0%、14.0%,细菌、放线菌、真菌数量分别降低了36.1%、33.5%、44.8%,脲酶活性、碱性磷酸酶活性分别降低了27.4%、30.2%,速效N、P、K含量分别升高了71.9%、87.1%、36.8%,发芽指数升高了28.0%。
第二部分:蚯蚓粪的生物学效应及与堆肥和化肥的比较以甘蓝为试验材料,进行了施蚯蚓粪、堆肥、蚯蚓粪+化肥、堆肥+化肥、施化肥及不施肥田间比较试验,种植两茬。结果表明:(1)蚯蚓粪有机肥与堆肥、化肥相比,有较强的酸碱缓冲能力,可降低土壤容重。
(2)蚯蚓粪提高了土壤的基础肥力。与试前相比,在第二茬收获后,施蚯蚓粪处理有机质、全N、全P含量分别升高了78.7%、38.4%、40.8%;蚯蚓粪+化肥处理有机质、全N、全P含量分别升高了38.4%、21.9%、28.2%。
(3)蚯蚓粪提高了土壤供肥能力。在整个生长季内,施用蚯蚓粪处理土壤的碱解氮、速效磷、速效钾含量都高于施用堆肥处理。
(4)蚯蚓粪改善了土壤生物活性。第二茬甘蓝收获后,土壤中细菌、放线菌、真菌数量,施蚯蚓粪处理比不施肥处理分别提高了146.3%、74.6%、142.0%,蚯蚓粪+化肥处理比不施肥处理分别提高70.5%、53.0%、84.7%。脲酶、磷酸酶活性也有不同程度的提高,蚯蚓粪促进了土壤有机质的分解转化和速效养分的释放。
(5)蚯蚓粪促进了植株对养分的吸收。在甘蓝生育期,施用蚯蚓粪+化肥处理植株体内的氮、磷、钾三大营养元素含量高于其它处理,施用蚯蚓粪处理植株体内的氮、磷、钾三大营养元素含量高于施堆肥处理。
(6)蚯蚓粪促进了作物干物质积累与叶面积增长,提高了作物叶片叶绿素含量。在甘蓝生长期间,蚯蚓粪+化肥处理的甘蓝干物质、叶面积及叶绿素含量始终最高,且蚯蚓粪处理的甘蓝干物质、叶面积及叶绿素含量高于堆肥处理。
(7)蚯蚓粪不仅提高了作物产量,而且可以改善产品品质。一、二茬结束时,施蚯蚓粪处理与施堆肥处理相比甘蓝产量分别高7.4%、7.9%,施蚯蚓粪+化肥处理与堆肥+化肥处理相比甘蓝产量分别高6.0%、6.1%;与施堆肥处理相比,施蚯蚓粪处理甘蓝Vc含量分别高7.5%、6.5%,硝酸盐含量分别低4.3%、5.3%;与施堆肥+化肥处理相比,施蚯蚓粪+化肥处理甘蓝Vc含量分别高10.8%、16.0%,硝酸盐含量分别低10.9%、11.6%。