农矿产品事关人们的衣食住行和一国产业的健康发展,是一国赖以生存和发展的基础,并深刻地影响着一国的经济安全和国家安全。近年来,随着经贸合作前所未有的发展,中国作为世界上最重要的农矿产品生产国和消费国,其农矿产品贸易额自20世纪90年代以来增长显著,一时间也促使对中国农矿产品贸易的研究成为学术热点。然而现有文献大都从宏观角度来研究中国的农矿产品贸易,并没有从微观角度来对中国农矿产品的贸易结构予以探讨。因此,本文基于贸易二元边际的分解框架,选取了1993-2012年中国与35个国家(地区)农矿产品贸易的数据以及2002-2008年中国31省市与35个国家(地区)农矿产品贸易的数据并对其二元边际进行测算,结论表明：无论是在国家层面还是国内省份层面,中国农矿产品的贸易增长主要由集约边际推动,扩展边际的贡献相对较小。此外,本文对影响国家层面和省份层面集约边际的因素进行了探究,发现经济发展水平、可变贸易成本、外商直接投资、土地面积和区域经济一体化对国家层面的集约边际有显著影响,经济发展水平、可变贸易成本、外商直接投资、十地面积和地理因素对省份层面的集约边际影响显著,但对进出口的作用机理不尽相同。最后就本文研究结论提供政策建议。