健美操是一项新兴的体育运动项目，因其过多地沿袭了传统体育的教学方法，教学过程中过于强调教师的“教”，缺乏学法的研究与创新，因此在不同程度上影响甚至阻碍了学生的身心发展。原有的教育教学理念，模式已经不符合素质教育和新课程标准的要求。探索一种适合学生身心全面发展，促进学生能力培养的健美操教学方法，对高校学生的健美操学习具有深远的意义。本研究以南阳师范学院180名学生为研究对象，采用文献资料法、实验法、数理统计法、比较法等研究方法，对研究对象进行了为期16周的健美操锻炼，并对训练前后部分生理指标进行了对比分析。为进一步评估健康体适能的教学效果，观察了特定运动方式对受试者心脏功能(FC)、肌肉力量(ST)和柔韧性(FL)的影响。实验前根据FC、ST和FL的检测结果，将180名学生随机分成3个对照组和3个实验组。对照组按原教学进度上体育课，实验组以提高健康体适能为教学目标，以特定的运动处方进行教学和锻炼。结果显示，3个实验组FC、ST和FL指标明显增强，且有统计学意义，说明为健康体适能教学所制定的运动处方适用于普通院校大学生的体育教学，并可收到良好的效果。本研究提示我们(1)高校健美操教学改革，重在学习方法的创新，重在学生能力的培养。(2)高校健美操教学必须构建出新的教学方法，以推动高校教学改革并丰富和完善体育教学理论。(3)今后在条件允许的情况下，加强研究的深度和广度，为健美操教学提供更强有力的依据及更具说服力的建议。