观光农业从兴起到现在不过只有几十年，但发展却异常迅猛，不仅给世界各国的农业经济发展注入了新的活力、给旅游业发展拓展了新的空间，而且也为更广泛的行业交叉提供了参考依据。近年来，我国相继开发了一些观光农业项目，显示出未来观光农业发展的美好前景，但对观光农业理论的研究还主要停留在对基本概念、资源开发和区域发展的描述性论述上，缺乏理论研究的系统性。目前，身为热带农业大省和旅游热点的海南省，观光农业刚刚起步，观光农业方面的研究还处于初始阶段，海南省有着良好的农业自然环境、优越的旅游业资源基础、较为完善的基础设施、独特的热带农业科技等有利于观光农业发展的条件，并且也是在全国率先发展观光农业的几个地区之一。因此，研究观光农业及其在海南省的应用具有一定的理论意义和重要的实践价值，同时研究海南省观光农业的发展对指导全国其它地区观光农业的发展也具有重要的借鉴意义。 本文共分为七个部分，文章第一部分首先分析了观光农业产生的背景并介绍了本文的研究内容、研究方法和研究的技术路线。文章第二部分从观光农业的概念入手，分析和评价了不同学者对观光农业发展的观点，对观光农业的定义、特点、类型、功能等进行了进一步界定，然后对国内外观光农业发展与研究现状进行了介绍。第三部分根据国内外观光农业发展与研究现状提出了海南省观光农业的发展的理论基础，即分层次发展理论、农业区位理论、可持续发展理论、旅游经济学理论。第四部分从自然条件、农业基础、旅游业基础、宏观经济条件、相关配套措施五个方面分析了海南观光农业发展的基础条件。第五部分根据海南资源、环境、区位及农业生产等特点，结合分层次发展理论、农业区位理论、可持续发展理论、旅游经济学理论对海南观光农业的发展现状和存在问题进行了分析研究。第六部分对海南观光农业的发展做出了规划，认为海南观光农业发展布局应该为二区、三带结构。即环海口观光农业发展区、环三亚海观光农业发展区、东部海岸观光农业带、中部山区观光农业带、西部海岸观光农业带。文章最后部分给出海南省发展观光农业的政策建议并对文章进行了讨论和总结。由于观光农业的开发工作涉及面广、难度大及本人学识的局限性，本文有所疏漏及不妥在所难免，恳请各位老师及专家不吝指正。