2008年在河南省郏县采用二因素裂区试验设计,研究了冬季灌水对0～60 cm土层土壤含水量、土壤速效养分的影响;冬季或移栽前灌水与氮素耦合对土壤含水量、碱解氮含量的动态变化,以及对烤烟生长发育、产质量和烤烟主要经济性状的影响。1冬季灌水对土壤水分和速效养分含量的影响冬季灌水处理明显提高了0～60 cm土层土壤含水量,尤其对增加深层土壤含水量有着非常重要的作用。冬季灌水处理0～60 cm土层的碱解氮含量在各个时期总体上略低于CK,但不同土层土壤速效磷和速效钾含量均明显高于CK。2冬季或移栽前灌水与氮素耦合对烤烟生长发育的影响不同灌水处理均增加了烟株的最大叶面积、茎围、株高、有效叶数和干物质积累量,有利于烟叶早发和促进烟株的生长发育;氮用量在30～75 kg·hm-2范围内,不同性状均表现为随氮用量的增加而增加。灌水和氮用量互作结果为冬季与移栽前均灌水处理在氮用量75 kg·hm-2下最有利于烤烟的生长发育。3冬季或移栽前灌水与氮素耦合对土壤含水量的影响不同灌水处理0～60 cm土层的土壤含水量在整个烤烟生长季节均高于CK,其中冬季与移栽前均灌水处理最高。0～40 cm土层的土壤含水量随氮用量的增加略有增加,40～60 cm土层受氮用量的影响更小。不同处理组合的不同土层土壤含水量在烤烟整个生育期内变化规律基本一致,其中40～60 cm土层变化较平缓。4冬季或移栽前灌水与氮素耦合对土壤碱解氮含量的影响仅冬季与移栽前均灌水处理提高了0～40 cm土层土壤碱解氮含量,对40～60 cm土层其含量没有明显影响。0～40 cm土层土壤碱解氮含量随氮用量的增加而增加;40～60 cm土层受氮用量的影响较小。不同灌水和氮用量处理对土壤碱解氮含量的互作效应不明显,仅冬季与移栽前均灌水处理在不同施氮水平下提高了其含量。不同处理组合0～40 cm土层的土壤碱解氮含量随时间推进的变化规律基本一致,均表现出先降低后升高又降低的规律;其中,0～20 cm土层的含量变幅最大,40～60 cm土层的含量变化相对平缓。5冬季或移栽前灌水与氮素耦合对烤烟发育过程中总氮和烟碱含量的影响总氮和烟碱含量均随氮用量的增加而增加。不同灌水处理的总氮含量总体上较CK略有降低,在氮用量52.5和75 kg·hm-2下降低效果更为明显。在移栽后30d,氮用量为75 kg·hm-2下,不同灌水处理的烟碱含量均明显低于CK。不同灌水处理的中部叶烟碱含量在整个生育期表现出高于CK的规律,其中冬季与移栽前均灌水处理最高。不同处理组合的总氮含量均随生育期的推进而降低,烟碱含量随生育期的推进而升高,并在打顶后急剧增加。6冬季或移栽前灌水与氮素耦合对烤后烟叶品质的影响不同灌水处理与CK相比均增加了各部位烟叶N、P和K的含量,除中部叶总氮含量为冬季灌水处理最高外,其余均为冬季与移栽前均灌水处理最高。N、P和K含量均随氮用量的增加而增加。灌水和氮用量互作结果为冬季与移栽前均灌水处理在氮用量75 kg·hm-2下烟叶N、P和K含量最高。不同灌水处理总体上降低了各部位烟叶还原糖和总糖含量,提高了淀粉和蛋白质含量,其中冬季与移栽前均灌水处理对其影响最为显著;不同灌水处理对上部叶烟碱含量没有明显影响,中部叶烟碱含量均高于CK,下部叶烟碱含量为冬季与移栽前均灌水处理略低于CK,其他两个灌水处理均高于CK。还原糖、总糖和淀粉含量在不同灌水条件下均随氮用量的增加而降低,蛋白质和烟碱均随氮用量的增加而升高。不同灌水处理在不同施氮水平下总体上均有利于提高上、中部叶苯丙氨酸类、棕色化产物类和类胡萝卜素降解物类致香物质的含量,其中冬季灌水处理最有利于其含量的提高;类西柏烷类致香物质的含量各部位间均没有明显规律,但总体上不同灌水处理不利于其含量的提高。不同灌水处理在氮用量30 kg·hm-2和52.5 kg·hm-2下均提高了上、中部叶新植二烯含量和致香物质总量;在氮用量75 kg·hm-2下,仅冬季灌水处理提高了新植二烯含量,移栽前灌水处理提高了中部叶致香物质总量。7冬季或移栽前灌水与氮素耦合对烤烟黑胫病的影响氮用量对烤烟黑胫病的发病率和病情指数无明显影响;不同灌水处理均降低了烤烟黑胫病发病率和病情指数,其中冬季与移栽前均灌水处理对降低烤烟黑胫病发病率和病情指数的效果最佳。8冬季或移栽前灌水与氮素耦合对烤烟主要经济性状的影响冬季灌水、移栽前灌水处理在不同施氮水平下与CK相比均有利于提高烟叶产量、均价、产值和上中等烟比例,冬季与移栽前均灌水处理在氮用量52.5 kg·hm-2和75 kg·hm-2下降低了烟叶的上中等烟比例。除冬季与移栽前均灌水处理在氮用量30 kg·hm-2下最有利提高烟叶的主要经济性状外,其他灌水处理均在氮用量52.5 kg·hm-2下最有利提高烟叶的均价、产值和上中等烟比例。