对河北省东部、中部、南部5个城市50个大型综合畜产品销售店面的畜产品品牌进行调研,统计得到品牌397个,1205个次,其中肉类品牌154个,477个次;蛋类品牌115个,201个次;乳类品牌128个,527个次。并对消费者进行问卷调查,对调查结果进行统计分析,得到以下结果:1、消费者对市场畜产品品牌熟知度与年龄、文化程度有关。调查结果显示,年龄小于46岁的人群中,品牌熟知度随着年龄增长而提高,46岁以上的人群对品牌熟知度较高;并发现品牌熟知度随着文化程度提高而提高。2、购买畜产品渠道以超市和农贸市场为主,超市选择人次占比51.8%,选择人数占比74.9%;农贸市场选择人次占比27.1%,选择人数占比40.0%,其他3个场所选择人次仅占比20.5%,选择人数仅占比29.6%。消费者了解畜产品品牌渠道与购买渠道一致。3、主导消费者购买畜产品品牌的因素可分为3大类,6种类型。第一类为品牌主导型,占总人数的13.1%;第二类为价格与品牌双向主导型,占总人数的35.8%;第三类为价格主导型,占总人数的51.1%。4、畜产品品牌中,驰名品牌出现次数较多,地方品牌异地出现次数较少。在50个调查店面中,肉类品牌中,双汇、金锣、雨润等品牌出现次数较多被人熟知,信念、莲池、万里香等地方品牌异地出现次数较少,具有明显的地域特征。乳类品牌中,蒙牛、伊利、君乐宝出现次数较多被人熟知,而天香、康诺、骑士等地方品牌异地出现次数较少,具有明显的地域特征。蛋类品牌数量较多,重复出现较少。根据以上调查结果提出如下建议:加强对不同年龄、文化程度消费者的宣传力度;增加品牌在购买渠道中的延伸宣传,完善品牌影响力;明确品牌定位,减少价格中的恶性竞争;增强地方品牌建设,加快驰名品牌发展;注入品牌文化,发展高端品牌。