对外汉语教学在世界范围内的升温有目共睹,在大量的学习需求和深入的教学研究的支持下,短期汉语教学已成为一种重要的教学形式。目的语教学的有利优势,吸引着越来越多的国外大学将汉语教学延伸到中国。对中外合作举办的短期汉语教学项目进行研究,也日益凸显出其重要性。多年来,短期汉语教学一直在追求提高教学的科学性。总体教学设计的理论和方法使汉语教学各层次的设计有科学的依据,可以从更广阔的角度认识和实施汉语教学。笔者结合自身教学实践,从探讨短期汉语教学的特点出发,指出在教学中应注意的问题；将总体教学设计分为教学分析、教学计划、教学实施三个部分,通过调查、访谈等方法对学习者特性、学习者需求与教学条件进行分析,在此基础上确定教学目标、设置课程、安排教学内容,提出教学实施过程中应遵从的教学原则、可运用的教学策略和教学评价方式；以加拿大里贾纳大学孔子学院来华项目为具体研究对象,对项目进行总体教学设计；以初级班综合课为例,设计出一份践行项目设计理念的课堂教学案例；在项目结束后进行了教学反馈调查,总结了该项目教学设计的优缺点,并提出了改进建议。希望笔者的研究能够进一步完善与加拿大里贾纳大学合作的短期汉语教学项目,使短期教学充分发挥其自身价值,并对今后类似项目的教学设计以及教材编写有所启发,推动中外汉语教学持续而友好的合作。