收入增加使得人民生活水平的不断提高,人们对农产品质量的要求也不断提高。农产品加工业发展潜力越来越大,已成为我国经济发展的重要行业,地位举足轻重。黑龙江省农产品加工企业是黑龙江省发展经济的重要载体,是第一产业和市场相连的纽带。随着经济社会的不断发展,肇州县规模以上农产品加工业数量逐年增加,产业发展逐渐成熟,有利于解决肇州县农民增收,农村和农业发展问题。改革开放以来,随着人们对农产品需求数量逐渐加大,质量要求提高,肇州县农产品加工业的发展进程也面临一些问题。研究农产品加工业发展战略和农产品加工业企业发展具有十分重要意义。肇州县农业迅速发展,农产品资源丰富,为农产品加工业发展提供了丰富的物质保障。开拓农产品市场必须走农产品精深加工道路。对于县域经济来说,农产品加工业的发展,可有效地提高农村的造血功能,对拉动内需、增加就业机会、繁荣市场经济、带动小城镇建设以及解决农业增效、农村稳定、农民增收的“三农”问题具有十分重要的战略意义。目前,肇州县农产品加工业发展不平衡,特别是深加工滞后,己成为制约肇州经济发展的“瓶颈”。在发展战略方面,农产品加工企业也存在许多问题,企业领导者对战略管理没有清晰的认识和足够的重视,制定发展战略过程中主观性较强,遇到经营问题不能及时调整战略,对战略的实施和控制缺乏力度等,这些因素制约了肇州县农产品加工业的发展。如何又好又快地发展农村经济,解决农产品加工业发展的困境,增强农产品加工业的竞争力,切实解决“三农”问题,从战略选择的角度研究加快发展县域农产品加工业发展迫在眉睫。因此如何使农产品增值、农民收入增长、县域经济快速发展,是一个值得研究的重要课题。本论文选择肇州县,主要是因为肇州县是黑龙江省典型的农业县,通过对肇州县经济社会基本情况的分析,并且整理相关理论,研究国内外相关文献综述。采用SWOT分析方法分析肇州县农产品加工业发展的优势、劣势、机遇和挑战,探索一条适合肇州县农产品加工业发展的道路。肇州县是农业大县,区位优势明显,农产品资源丰富,农产品加工业产业链初具雏形,工业园区建设迅速,同时也存在农产品加工企业规模小,加工程度低,融资渠道狭窄,科技投入较低等不足,面对目前国家有利的政策环境和国际市场环境,建议肇州县农产品加工业重点实施循环经济发展战略、品牌战略、科技创新战略、城乡经济社会统筹发展战略,这些必将对肇州县的农产品加工业发展战略的制定提供有益的参考,也能为同类型的农业大县农产品加工企业战略选择提供有益的参考。