湖南省柑橘产业链的组织协调研究

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农业部《优势农产品区域布局规划(2003-2007)》颁布以来,湖南省紧紧围绕规划努力建设和完善湖南柑橘产业,以湘南为中心的赣南—湘南—桂北柑橘产业带建设已经取得一定的成效。《全国优势农产品区域布局规划(2008-2015)》的颁布增加了以湘西为主的鄂西—湘西柑橘产业带,为湖南省进一步抓住机遇提升湖南柑橘产业的竞争力提供了契机。  湖南柑橘产量巨大,是全国最大的柑橘生产省份。随着规划的逐步深入湖南已经把柑橘打造成为优势农产品。湖南柑橘及其加工产品无论是在国内市场还是在国外市场均有着巨大的价格优势,但与此同时广大果卖果难问题却年年存在,湖南橘瓣罐头出口屡次遭受国际贸易壁垒。柑橘加工产业研发力度不够,加工企业规模偏小等问题长期困扰着湖南柑橘产业的发展。  本文针对湖南柑橘种植和销售、销售和运输,种植和加工以及加工和销售展开研究。在全面分析湖南柑橘种植、销售、运输、加工现状的基础上提出一些进一步加强湖南柑橘种植和销售,销售和运输,种植和加工以及加工和销售协调的模式和建议。在种植和销售的协调上要完善农户组织建设;加强营销体系建设;成立柑橘交易电子市场;加大科研改变种植结构品种;科学种植,合理施用化肥和农药。采用合作社+农户,市场+农户或者大户+小农户的模式。在销售和运输的协调上要完善高速公路网络体系建设;完善通村公路的建设和加强后期的维护以利于柑橘的销售;在种植和加工的协调上走公司+农户或者公司+中间组织+农户的加工路线,采用承租返包或者订单农业方式解决柑橘种植过程当中农户规模过小,产量过低,粗放种植的问题。在加工和销售的协调上,湖南现有柑橘加工企业应该开发多元化产品、市场和渠道,成立企业商会联合组织对抗出口中遇到的风险。
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