在我国,粮食年产量大、谷物干燥机械数量少、干燥热效率低且污染严重等问题导致谷物干燥行业面临着巨大的挑战。辐射与对流联合加热干燥机具有高效、节能、低污染的特点,采用此种干燥方式能够解决传统干燥方式中存在的问题,对于提高粮食干燥效率具有重要意义。因此,本文对辐射与对流联合加热干燥系统进行了实验研究,主要完成内容如下:首先,对北京邮电大学自行研究设计的辐射与对流联合加热干燥系统进行了重点概述,主要包括机械结构和控制系统两个部分。在阐述干燥系统机械结构组成的基础上,分析了谷物干燥工艺原理和工艺流程。控制系统部分介绍了控制系统方案图以及干燥系统的硬件和软件组成。其次,基于多孔介质理论,将谷物假设为虚拟连续介质,确定了多孔介质的各项参数,研究了谷物干燥的热量以及质量传递机理。再次,基于虚拟连续介质假设,以玉米为研究对象,应用局部非平衡理论,建立了玉米在干燥过程中温度、含水率、气体相湿度、气体相温度、气体相连续方程以及达西定律的控制方程,且建立了辐射器的辐射换热热量的控制方程。最后,以对流辐射干燥机为实验平台,在哈尔滨东宇农业机械工程有限公司进行了干燥中试实验。通过对干燥机性能进行分析证明了该辐射与对流联合加热干燥系统的优越性。