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作为一种工业用偶氮染料,苏丹红Ⅰ号(Sudan Ⅰ)在食品中的非法添加已成为食品安全分析的重要课题之一。在已有的众多检测方法中,电化学方法由于操作简便、成本低廉、灵敏度高而受到研究者的广泛关注。本文通过聚合离子液体对石墨烯进行非共价功能化,并利用所得材料构建Sudan Ⅰ传感器;研究了Sudan Ⅰ在离子液体石墨烯修饰电极上的电化学机理,并进行检测。主要内容如下:1、通过聚合离子液体对石墨烯进行非共价功能化,制备了Sudan Ⅰ传感器。与裸电极相比,修饰电极显著地增加了Sudan Ⅰ的氧化峰电流电流