作为世界最大的浓缩苹果汁出口国，中国拥有世界最丰富的苹果资源和廉价劳动力，这种竞争成本的优势和巨大的市场需求使得中国浓缩苹果汁产业迅速成长起来。但是一方面随着近几年中国浓缩苹果汁生产量的增长已经明显高于世界浓缩苹果汁贸易量和消费量的增长速度，金融危机等原因造成市场需求萎缩以及消费者意识增强海外各进口国对于产品安全方面的要求越来越苛刻，使中国浓缩苹果汁企业面临严峻考验。另一方面，中国浓缩苹果汁出口企业由于盲目扩产和攀比动机造成产能过剩，产品的同质化、差别化的缩小，原料紧缺和价格攀升，人民币升值进一步造成行业内竞争的加剧。激烈的市场竞争使越来越多的企业意识到，质量竞争、品牌竞争、人才竞争的最后将是围绕客户满意的竞争，有客户才能开拓市场，有市场才能创造利润，只有保持高客户满意度的企业才能在激烈的市场竞争中保持不败之地。　　 本文通过分析中国浓缩苹果汁的主要出口市场美国、日本、欧盟的需求特点、竞争情况和进口要求方面；占目前中国浓缩苹果汁行业出口份额总量近50％的3个最大企业进行比较；以及通过主要出口客户的需求和特征方面进行归纳和分析，发现中国浓缩苹果汁出口企业迫切需要通过重视客户满意度来提升自己的竞争力，并对整个行业的满意度维护和提升方面进行分析研究。针对目前中国浓缩苹果汁行业关注度比较高并急需提高的方面，如产品质量、客户来访应对、客户实际体验、客户服务支持等，利用客户满意度的理论与实践经验相结合的方法进行深入研究。随着客户社会责任意识和消费者食品安全意识提高，本论文特别研究和整理了近几年行业内的提高客户满意度新趋势。　　 最后，通过对中国浓缩苹果汁生产企业的发展和展望进行总结，希望我国浓缩苹果汁生产企业能够在金融危机潜在影响、苹果原料紧缺和竞争难题、人民币升值利润空间有限等一系列消极影响中通过客户满意度提升来保持健康稳定的发展。