随着我国经济的快速发展,人们出游、商务、聚会等活动越来越多,同时对于酒店的需求也越来越大,人们与酒店的关系也越来越密切。随着人们物质生活水平的提高,越来越多的人不满足于当前的精神文化需求。在入住酒店的过程中,更多的人们希望酒店能够在提供良好服务的基础上,更好的满足宾客的精神文化需求。当前酒店行业的发展呈现一种不健康的趋势,越来越多的酒店只重视豪华的装修风格,一味地借鉴西方酒店的装饰风格、设计风格及管理模式,忽视了对中国传统文化的继承和发展。随着当前社会发展呈现越来越多的生态问题,科学的可持续发展成为当前我国的主流理念。国家大力提倡构建社会主义和谐社会,以科学发展观为基础,实现生态和社会的可持续发展。人们希望酒店能够有自己的品牌特色和文化特质。因此本文将研究对象定位为基于儒家文化视野下的酒店生态设计研究,解析酒店在传承中国传统文化,特别是儒家文化的基础上,着重酒店的生态设计。本文共分为五个章节展开研究。第一章为绪论,主要阐述了研究背景,研究目的和意义,研究现状综述,研究内容及研究方法及思路。为整篇文章做铺垫。第二章主要围绕酒店生态设计进行分析,主要包括对酒店和生态设计相关内容进行概述,其中包括酒店的概念和发展,生态设计的概念和应用。最后将两者结合,说明了酒店生态设计的相关概念及发展趋势,同时,联系实际分析了北京雁栖湖凯宾斯基酒店的生态设计。第三章从儒家文化着手,分别介绍了儒家文化的内涵,儒家文化在传统文化中的地位,以及儒家文化在当代环境艺术设计中的理念。第四章,结合儒家文化和酒店生态设计,在阐明一系列设计理念的基础上,进一步阐述儒家文化在酒店生态设计中的体现,以及儒家文化与生态设计相结合在酒店设计中的应用。第五章,作者结合山东省曲阜阙里宾舍,系统阐述中国儒家文化在酒店生态设计中的应用。最后一部分为结论部分,该部分对全文进行总结,得出结论,提出展望,希望对相关话题的研究能朝着更近一步的方向发展,为以后中国酒店的生态设计提供一定的帮助和参考。本文提出将酒店的生态设计与中国儒家文化想结合,在传承中国儒家文化的基础上关注文化的意境表达和创新表现形式。同时,针对酒店的装饰材料,室内照明等方面,采用相应的生态设计理念和方法。总结出如何在儒家文化的视野下灵活运用生态理念对酒店进行设计,创造出满足人们精神文化需求的,有自己独特品牌的酒店文化特色。