手工活动作为艺术活动的重要组成部分,是儿童表达思想、抒发情感以及探知未知世界的重要方式之一,能培养幼儿对美的感受力、表现力和创造力,并为他们后续的艺术学习奠定基础。教师在手工教学活动中对幼儿的适宜性指导有利于幼儿感受与欣赏、表现与创造能力的发展。本研究主要采用观察法和访谈法,以长沙市某市示范性园A幼儿园为例,随机选取六名大班教师作为研究对象,对他们在幼儿园手工教学活动中的指导行为进行了观察。主要研究内容分四部分：第一部分：绪论。提出了论文的研究缘起,作出了相关概念的界定,综述了相关研究文献,说明了研究对象的选取与方法,阐述了研究的目的与意义。第二部分：研究结果与分析。结合观察记录与访谈资料,描述了A幼儿园手工教学活动中教师指导行为的现状,进而分析了影响手工教学活动中教师指导行为的内部因素和外部因素。第三部分：讨论与建议。教师在指导之前缺乏观察和等待；指导重技能传授,忽视幼儿创造性的培养。还从应然的层面对教师如何提高指导行为质量提出了以下建议：指导前进行全面的观察,提高观察质量；提供易感知的材料,以便幼儿感受与体验美；提高教师自身的艺术素养；提高教师的教学教学水平；更新家长手工观念,加强家园共育。第四部分：结论与反思。本研究的研究结论如下：一是在开始部分,不同手工教学活动类型在指导内容上存在一定的差异；教师以范例操作的语言动作相结合的指导方式为主,讲解的语言指导方式为辅,无动作指导方式。二是在基本部分,教师指导频次较高；不同类型手工教学活动中教师指导内容存在差异；教师以语言指导为主,不同手工教学活动类型教师指导方式的侧重点不一样；教师指导主要以教师发起为主；教师主要采用个别和小组指导的方式；正效指导比例较高。最后研究者从研究样本、研究内容、研究分析和研究方法几个方面对本研究进行了反思。