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本试验选用60 kg左右的三元杂交(杜×长×大)肥育猪96头,将其随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复8头猪(公母各半);其中每个处理饲喂以下日粮:试验Ⅰ组为玉米-豆粕型基础日粮,试验Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别为添加8%、16%和24%的脱脂DDGS,从而研究不同比例的脱脂DDGS对肥育猪生长性能、血液生化指标及营养物质消化率的影响,以确定肥育猪日粮中脱脂DDGS的适宜添加水平,为脱脂DDGS资源的充分开发利用提供理论依据。从整个试验期来看,与试验Ⅰ组相比:(1)脱脂DDGS添加量为8%和16%时对平均日增重和平均日采食量无显著影响(P>0.05),但均有所降低,而24%的添加量则显著降低了平均日增重和平均日采食量(P<0.05)。(2)添加不同比例的脱脂DDGS均有提高料肉比的趋势。24%的添加量差异显著(P<0.05)。(3)添加不同比例的脱脂DDGS均有降低血清尿素氮含量的趋势。24%的添加量差异显著(P<0.05)。(4)脱脂DDGS的添加量为8%和16%时降低了血清谷草转氨酶的含量(P>0.05),而24%的添加量则提高了血清谷草转氨酶的含量(P>0.05)。(5)添加不同比例的脱脂DDGS对血清总蛋白、谷丙转氨酶、总胆固醇、甘油三酯、血清钙和磷含量均无显著性差异(P>0.05)。(6)添加不同比例的脱脂DDGS均显著降低了粗蛋白和能量的消化率(P<0.05),粗纤维的消化率也有不同程度的降低。(7)添加8%的脱脂DDGS降低了粗脂肪(P>0.05)和磷(P<0.05)的消化率,而16%和24%的添加量均提高了粗脂肪(P>0.05)和磷(P>0.05)的消化率。从整个试验来看,在肥育猪日粮中添加脱脂DDGS影响了日粮的适口性,从而降低了肥育猪的采食量,导致摄入能量不足,不能满足肥育对能量的需求。因此,脱脂DDGS不能在肥育猪日粮中大量使用,建议使用量不宜超过8%。