随着世界各国或地区的生产经营活动逐渐融入全球经济之中,既世界经济一体化成为趋势,全球营销成为餐饮企业国际化进程中的必然选择,但在制定全球化营销策略时,由于不同国家的差异性存在,需要根据不同国家的情况,有针对性的实施本土化营销策略,这是餐饮企业跨国经营过程中能够获得竞争优势,长期发展的关键。中国餐饮市场有着巨大的市场潜力,吸引着越来越多的跨国餐饮企业到中国经营。而跨国餐饮企业在中国市场能否获得成功的关键因素之一就是能否针对中国市场制定与执行本土化营销策略。本文以此为出发点,通过研究跨国企业国际化中的本土化营销策略,分析其实施本土化营销策略的动因,并以肯德基为例,研究其在中国实施本土化营销策略的原因,并从产品、价格、渠道、促销等四个方面研究肯德基在中国如何实施本土化营销策略。本文目的是通过对跨国餐饮企业在中国实施本土化营销的研究,把握跨国餐饮企业实施本土化营销策略的基本方式,从中发现值得借鉴的地方,对中国餐饮企业的本土经营以及国际化营销提出建议。