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本文以秦安大红袍花椒10年生树为研究对象,在大田条件下,通过喷施外源1.0 mmol·L-1水杨酸后,对其坐果期及果实膨大期光合能力、叶绿素含量、丙二醛(MDA)含量、脯氨酸(Pro)含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性以及抗坏血酸过氧化物酶(APX)等生理生化指标进行测定。探讨SA对大红袍花椒光合能力及抗逆性方面的影响。试验结果表明:1叶面喷施SA能够提高大红袍花椒叶片的蒸腾速率、叶绿素a和类胡萝卜素的含量,增大气孔导度和胞间CO2的扩散速度,从而使大红袍花椒在坐果期以及果实膨大期内的净光合速率均显著高于同期对照。其中坐果期净光合速率平均值为9.22μmol·m- 2·s– 1,比同时期对照CK的Pn值提高了20.5%。果实膨大期,Pn平均值为:10.15μmol·m- 2·s– 1,比同期对照CK高出21.8%。2叶面喷施SA后大红袍花椒平均单株产量达到12.6kg,比对照增产了1.98 kg,增幅为18.64%。3叶面喷施SA能提高大红袍花椒叶片内的可溶性糖、可溶性蛋白和游离脯氨酸的含量,分别比对照提高13.97%和37.55%、7.46%和16.63%、18.09%和12.71%。可见叶面喷施SA提高大红袍花椒渗透调节能力,从而提高了大红袍花椒的抗旱能力。4叶面喷施SA能提高大红袍花椒叶片内SOD、POD、APX等抗氧化酶的活性,分别比对照提高11.77%和19.81%、11..72%和22.44%、18.09%和12.71%,能及时清除高温干旱所引起的植物体积累的活性氧,降低MDA的含量,降低干旱对大红袍花椒的伤害,但对CAT的活性影响不显著。研究结果表明,正常大田条件下通过叶面喷施1.0 mmol·L-1水杨酸处理大红袍花椒,光合能力显著提高,从而增加了果实产量;植株内渗透调节能力增强,抗氧化酶活性升高,增强了膜结构的稳定性和细胞清除活性氧的能力,从而提高了大红袍花椒的抗旱能力