【摘 要】
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芽孢杆菌是目前研究较多的一种益生菌,被广泛运用于畜禽及水产动物的养殖,是优良的益生菌菌种。为了开发新的益生芽孢杆菌,本研究拟从健康边鸡肠道分离筛选益生芽孢杆菌,饲喂蛋鸡以初步探讨芽孢杆菌对蛋鸡抗病能力的作用。边鸡肠道芽孢杆菌的分离鉴定与筛选。从边鸡肠道分离菌株,鉴定并筛选具有优良特性的芽孢杆菌。结果表明:从边鸡肠道分离出4株芽孢杆菌,其中有1株枯草芽孢杆菌抗逆性与抑菌性较好,对于9种常见兽用抗生素
【基金项目】
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山西省重点研发计划项目(201803D221009-4); 宠物疾病诊疗与防控新技术研究(2016YFD0501000); 山西省‘1331工程’重点创新团队建设计划;
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芽孢杆菌是目前研究较多的一种益生菌,被广泛运用于畜禽及水产动物的养殖,是优良的益生菌菌种。为了开发新的益生芽孢杆菌,本研究拟从健康边鸡肠道分离筛选益生芽孢杆菌,饲喂蛋鸡以初步探讨芽孢杆菌对蛋鸡抗病能力的作用。边鸡肠道芽孢杆菌的分离鉴定与筛选。从边鸡肠道分离菌株,鉴定并筛选具有优良特性的芽孢杆菌。结果表明:从边鸡肠道分离出4株芽孢杆菌,其中有1株枯草芽孢杆菌抗逆性与抑菌性较好,对于9种常见兽用抗生素均敏感,无耐药性。将其命名为SX-1。枯草芽孢杆菌SX-1对小鼠的安全性试验。对试验组小鼠灌服SX-1菌液,对照组小鼠灌胃同等剂量生理盐水,连续灌胃14d后采集各组小鼠血清,使用全自动生化分析仪分析各组小鼠丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、尿素(UREA)和肌酐(CREA)血清生化指标;取各组小鼠心、肝、脾、肾脏匀浆涂板,进行细菌易位检测;制作小鼠肝脏和肾脏组织石蜡切片,观察组织病理学变化。结果表明:试验组与对照组小鼠ALT、AST、UREA和CREA无显著性差异(P>0.05)。小鼠心、肝、脾脏、肾脏匀浆涂板未见菌落长出。观察组织石蜡切片,未见小鼠组织出现病变,证明枯草芽孢杆菌SX-1对小鼠无害。枯草芽孢杆菌SX-1对蛋鸡抗病能力初探。蛋鸡7日龄时灌胃枯草芽孢杆菌SX-1菌液,各试验组灌胃不同浓度的菌液,每只1mL,空白对照组灌胃同等剂量的无菌生理盐水,抗生素组灌胃同等剂量的无菌生理盐水并饲喂添加50g/t金霉素的饲料。7日龄和25日龄时所有蛋鸡常规免疫鸡新城疫活疫苗(La Sota株)。于6日龄、24日龄和42日龄测定各组蛋鸡新城疫抗体效价。42日龄测定各组蛋鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和血清免疫球蛋白IgA、IgM、IgG的测定,并取胸腺、脾脏和法氏囊称重,用于计算免疫器官指数。结果表明:24日龄与42日龄时试验组蛋鸡新城疫抗体水平均显著高于对照组(P<0.05)。试验组蛋鸡体重随灌服菌液浓度的增加呈上升趋势,显著高于对照组(P<0.05)。试验组血清T-AOC、SOD、GSH-Px测定结果显著高于对照组(P<0.05),MDA测定结果显著低于对照组(P<0.05)。高、中剂量组血清IgA、IgM、IgG含量测定结果显著高于对照组(P<0.05)。试验证明灌服枯草芽孢杆菌SX-1可以显著提高蛋鸡血清新城疫抗体滴度,显著提高血清抗氧化能力,显著增加血清IgA、IgM和IgG含量。综上所述,枯草芽孢杆菌SX-1具有良好的抗逆性与安全性,具有促进蛋鸡生长、提高蛋鸡新城疫抗体滴度、提高鸡免疫力的作用。本研究为进一步研制禽类益生菌制剂提供了优良的益生菌候选菌种,具有一定的生产与实践意义。
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