随着新时期互联网农业的快速发展,人们的消费习惯渐渐改变。通过网络购买新鲜果蔬产品的消费观念逐步深入百姓生活,果蔬电商顺势而起。但就目前市场上高达95%的果蔬电商平台亏损的现实困惑,作为果蔬电商发展支撑的供应链管理存在着诸多问题。本文试图从供应链的角度探讨果蔬电商发展的优化对策。本文以相关概念界定和基础理论回顾为出发点,应用理论研究与定性总结,实证研究与定性总结,规范分析等方法,在系统分析目前果蔬电商及果蔬电商供应链的发展情况,并结合郑州市“有鲜果品”在经营期间供应链管理各环节存在的现实问题展开讨论,发现果蔬电商供应链发展中存在的诸多影响其整体协调运转的问题,从政策、技术、管理、市场等多个角度综合分析问题形成的原因,最后结合上述研究结果提出了果蔬电商供应链发展中存在问题的优化对策。本文提出的主要对策是:优化采购流程、完善配送体系、推行冷链物流、加强品牌建设、构建高质信息平台和加强法规宣传监督六项优化对策。优化采购管理对策包括建立一体化采购基地,集中采购,选择优质供应商三个环节,着重介绍了“产地直采”和“预售”模式的具体操作流程和优势。完善配送体系首先要合理布局配送中心,再根据不同地区发展情况提供合理配送模式。推行冷链物流要引进先进冷链设备,实施全程冷链运输,同时加强第三方物流管理。加强果蔬品牌建设,培养消费习惯、关注用户体验。构建高质平台包括建立统一平台信息共享,协调供应链信息流,研发果蔬平台软件三个方面。加强法规宣传监督包括完善网购安全法规,加强诚信体系建设。本文的研究特色在于从供应链中间各节点整合管理角度分析,系统考察了果蔬电商发展过程中供应链存在的问题及问题产生的主要因素。由此形成可能的创新点主要体现在:(1)以果蔬这一特类生鲜食品作为研究主体深入分析。(2)结合郑州有果网络科技有限公司发展现实和实证分析结果,提出果蔬电商发展中供应链存在的问题的优化对策。