随着我国经济的不断发展,建筑业也得到了飞速的发展,在国民经济中起到了越来越重要的作用。不管建筑怎么发展,对质量的要求始终是放在第一位的。工程建设质量关系到国家的发展、关系到企业的生存、关系到人们的健康和安全。“百年大计质量第一”是我国多年来工程建设所贯彻的基本方针。对于工程建设领域的从业人员来说,确保工程质量是每个人铭刻在心的工作准则。本文对工程质量、质量管理及质量控制的概念进行了系统阐述。通过对国内外质量控制理论发展的研究,结合我国建筑工程质量控制存在的问题,对我国建筑工程项目质量控制展开了深入的研究。本文的主要内容如下：首先,本文对建筑工程质量进行了多方位的研究,阐述了建筑工程质量及质量问题的特点,建筑工程质量的各个形成阶段,分析了影响建筑工程质量的主要因素,还介绍了建筑工程质量管理的基本原理,进一步提出了建筑工程质量控制原则。其次,确定质量控制应贯穿在产品形成和体系运行的全过程,由此研究了我国建筑工程质量在前期策划、勘察设计、施工阶段及竣工验收阶段中的质量控制,明确了质量控制是质量管理的重要内容,是保证工程质量的重要环节。最后,结合质量统计分析方法,运用工程实例对工程有关数据资料进行了分析,对质量控制效果进行了评价,旨在提高建筑施工企业质量管理水平,优化质量管理,改善建筑产品质量。