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为了缓解獭兔饲料资源短缺的压力,本研究针对张家口杂交谷子加工产生的谷子、谷糠、谷草这三种非常规饲料资源,利用饲料的常规营养成分分析法结合消化试验、断奶仔兔生长试验、泌乳母兔生产性能试验对其饲用价值进行了综合评定。 试验一三种非常规饲料营养价值评价。对张家口杂交谷子、谷糠、谷草进行常规营养成分测定,谷子、谷糠、谷草的粗蛋白质(CP)、干物质(DM)、粗灰分(Ash)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、粗脂肪(EE)、钙(Ca)、磷(P)、无氮浸出物(NFE)和总能(GE)分别为11.11%、85.49%、2.71%、10.45%、29.65%、13.04%、4.34%、3.99%、0.21%、0.20%、57.24%、15.98MJ/kg和15.17%、88.40%、6.26%、23.67%、40.45%、24.18%、8.32%、3.05%、0.29%、0.82%、40.25%、16.79MJ/kg和7.41%、89.48%、11.87%、36.00%、70.32%、42.32%、10.90%、1.63%、0.80%、0.14%、32.56%、14.76MJ/kg。 试验二獭兔对三种非常规饲料营养物质表观消化率的测定。本试验选取24只62日龄健康獭兔随机分成4组,每组6个重复。用套算法配制试验饲粮,饲料原料替代比例为15%,采用全收粪的方法进行消化试验,预试期和正试期各7d。试验结果表明:家兔对谷子、谷糠、谷草GE、DM、Ash、Ca、P、EE、CP、CF、NDF、ADF、NFE的表观消化率分别为73.26%、48.77%、40.63%、52.19%、26.04%、84.63%、80.95%、31.55%、35.29%、16.91%、54.43%和48.34%、45.88%、44.75%、54.80%、33.15%、69.63%、81.94%、26.96%、33.89%、26.30%、41.36%和45.03%、38.24%、46.26%、57.05%、30.03%、62.49%、80.30%、22.11%、30.89%、26.00%、40.92%。 试验三张家口杂交谷子系列产品应用于断奶仔兔的研究。选择200只45日龄健康断奶獭兔,随机分为10组,每组10个重复,每个重复2只;Ⅰ为对照组,饲喂基础日粮。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ、Ⅸ、Ⅹ组为试验组,饲喂试验日粮,其中Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组试验日粮分别添加15%、20%、25%的谷子替代基础日粮中的玉米、麸皮(换算比例为1谷子=0.55玉米+0.45麸皮);Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组试验日粮分别添加15%、20%、25%的谷糠替代基础日粮中的麸皮、花生秧(换算比例为1谷糠=0.60麸皮+0.40花生秧);Ⅷ、Ⅸ、Ⅹ组试验日粮分别添加25%、30%、35%的谷草替代基础日粮中的花生秧(换算比例为1谷草=1花生秧)。预试期5d,正试期40d。试验结果表明:(1)谷子替代玉米和麸皮、谷糠替代麸皮和花生秧配制生长饲粮均可显著提高日增重,降低料重比;谷草替代花生秧配制生长饲粮时,会降低日增重、增加料重比。(2)不同替代比例的谷子、谷糠、谷草饲粮对生长獭兔的被毛密度、被毛长度没有显著性影响(P>0.05)。 试验四张家口杂交谷子系列产品应用于泌乳母兔的研究。选择60只同期分娩、体重相近的健康泌乳母兔,随机分为10组,每组6只,仔兔出生后调整每只母兔哺育仔兔数量为8只。Ⅰ为对照组,饲喂基础日粮。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ、Ⅸ、Ⅹ组为试验组,饲喂试验日粮。其中Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组试验日粮分别添加15%、20%、25%的谷子替代基础日粮中的玉米、麸皮(换算比例为1谷子=0.55玉米+0.45麸皮);Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组试验日粮分别添加15%、20%、25%的谷糠替代基础日粮中的麸皮、花生秧(换算比例为1谷糠=0.60麸皮+0.40花生秧);Ⅷ、Ⅸ、Ⅹ组试验日粮分别添加15%、20%、25%的谷草替代基础日粮中的花生秧、花生皮(换算比例为1谷草=0.60花生秧+0.40花生皮)。预试期7d,正试期为30d。试验结果表明:各试验组与对照组之间泌乳母兔的生产性能没有显著性差异(P>0.05),各组饲粮均可满足泌乳母兔生产需要。 结论:张家口杂交谷子系列产品可以较好的应用于獭兔生产,可以缓解饲料短缺的压力。