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农产品市场价格的异常波动不仅影响农民收入水平,同时也直接影响到广大市民的消费水平和整个社会的福利效应,给整个农业生产的相关产业链带来重大影响。在国家政策的大力扶持下,我国的农业保险产品日益丰富,农户的保险意识提升迅速,各类指数类保险产品相继出台并试点,其中就包括蔬菜目标价格保险。蔬菜目标价格保险作为惠农政策的一项重要举措,具有分散和化解价格风险的功能。山东省是我国最早试点蔬菜目标价格保险的几个省市之一,目前共有七市十三县进行了蔬菜目标价格保险试点工作。参保的作物包括大白菜、马铃薯、大蒜、蒜薹和大葱等五种蔬菜。本文通过实地调查与案例分析相结合的研究方法,对肥城市、滕州市、金乡县进行实地调研,深入农户和当地蔬菜批发市场,走访当地物价局、农业局和保险公司,了解当地蔬菜目标价格保险的运行情况和运作方式,分析山东省蔬菜目标价格保险的现状,发现目前存在的问题,并针对问题提出相应的政策建议。首先,本文以山东省物价局提供的相关数据为依据,对山东省现有蔬菜目标价格保险进行系统的成效分析,针对试点的区域分布、参保的蔬菜品种、规模、蔬菜种植户的投保情况、商业保险公司的理赔情况等具体问题进行了分析。并提出了当前山东省蔬菜目标价格保险发展过程中存在的问题。其次,选取三个试点区县进行实地调研,针对每个调研区县进行具体的案例分析,在调研过程中深入了解每个试点区县的具体运行情况,并将调研过程中收集的资料进行整理,对每个试点区县进行了成效分析。最后,通过实地调研获取的资料和数据分析得出的结论,针对山东省蔬菜目标价格保险运行过程中出现的问题,从政府、保险公司、农户三个层面提出了相应的政策建议。