金柑,作为我国传统的特产水果,至今已有4000余年的栽培历史。其果实既可鲜食也可加工,果、叶更兼具观赏价值,具有较大的经济效益。福建三明尤溪作为国内金柑的主要产地之一,地理、气候、土壤等资源丰饶、环境优越,其产品目前在国内外市场享有美誉。本研究以尤溪金柑为研究对象,通过查阅尤溪县金柑档案资料、调研当地多个金柑栽培合作社、走访当地多名金柑栽培大户,统计金柑传统露地栽培模式、覆膜栽培模式与大棚栽培模式所需的人工成本、资料成本等,对比分析采收金柑果实的品质指标,总结三种栽培模式的效益,旨在运用现代化设施农业技术突破尤溪金柑的栽培瓶颈,完善绿色无公害栽培体系,推动尤溪县金柑产业变革,提高尤溪金柑的质量和产量,促进果农增收,优化尤溪县金柑产业,实现尤溪金柑成为高产、高效、优质、持续的农业样板,带动其他产业的发展,推动尤溪社会经济的综合开发进程。主要研究结果有:(1)尤溪金柑现有三种栽培模式:露地栽培、覆膜栽培、大棚栽培,主要栽培技术包括苗木培育、园地选择、树冠管理、水肥管理、保(疏)花果、修剪更新、防治虫害7个方面。尤溪金柑栽培过程中主要存在的问题有:缺乏产业长远规划、劳动力成本不断提高、配套设施有待强化、栽培技术落后、园区管理不到位、基础建设薄弱、市场有待开拓、业态有待拓展、品牌有待突破。(2)通过统计尤溪金柑三种栽培模式所需投入的农药、肥料、雇工等成本,分析雨害、冻害、旱害对产量的影响,总结金柑错峰上市、不同栽培模式对产值的影响,研究不同栽培模式可能带来的其他附加效益,得出:大棚栽培模式的投入成本虽高于其他两种栽培模式,但大棚栽培在防范雨害和冻害方面具有明显优势,保证高产稳产,实现树上保鲜、错峰上市,有效避免价格战;并且可以采用标准化建设来提升金柑品质及销售价格,从而增加金柑产值;还可以探索发展金柑文化旅游,增加额外经济效益。总的来说,采用大棚栽培将更有利于尤溪金柑产业的发展。(3)深入分析研究金柑大棚栽培模式现状及存在建设成本高、果农认识不足,地理条件差、全面推广受限,管理水平低、效益难以突破的问题,并有针对性地提出强化宣传引导、增强政策扶持和强化果农培训的推广对策。(4)推进尤溪金柑产业健康发展的建议有:调整优化栽培结构和产业布局、建立规范栽培管理和品质保障、策划推进品牌宣传和市场营销。