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随着我国畜牧业的不断发展,规模化、集约化养殖数量的逐年增多,大量畜禽粪便得不到及时有效的处理,对人们赖以生存的环境造成严重危害。本文通过对牛粪、鸡粪进行堆肥试验,研究了不同外源微生物菌剂在低温情况下对畜禽粪便自然堆肥过程中养分及腐熟度动态变化规律的影响,为加快低温畜禽粪便堆肥进程,提高堆肥质量提供科学依据。试验所用菌剂为从长白山冻土和牛粪中筛选出的低温生长菌种。试验于2011年11月20日在动物科技学院养殖基地进行,设6个处理组,接种不同的菌剂。处理1(菌剂C,花斑曲霉菌)、处理2(菌剂NF3-2,青霉菌)、处理3(菌剂F5,节杆菌属)、处理4(菌剂F-6,节杆菌属)、处理5(菌剂5F-2,出芽短柄霉菌)、处理6(无菌剂对照组),每个处理设3个重复,在试验期每隔3d采样一次,测定样品中各养分含量及腐熟情况,研究结果表明：1、接种外源微生物菌剂处理后堆体初期升温迅速可使堆体提前3d进入升温期并延长高温期持续时间5d左右,堆体超过50℃时间大于7d,满足我国畜禽粪便堆肥无害化标准。各接菌组堆体水分下降速度明显大于对照组,其中菌剂C对加快堆体升温,延长高温期持续时间,加快堆体水分蒸发效果最好。堆肥期间各处理pH值在7.4-9.1之间波动,添加外源微生物菌剂对堆体pH值变化的影响不明显。2、添加外源微生物菌剂可加快有机质的分解,使堆体全碳含量迅速下降；对堆体中全氮、铵态氮、硝肽氮含量的影响为：全氮含量随堆肥时间的延长而逐渐升高,铵态氮含量呈现出先上升后下降的趋势,硝肽氮含量变化规律为不断上升的趋势。其中各指标以菌剂C处理组变化幅度最大,效果最理想。添加外源微生物可使堆体C/N提前6d左右降低至20以下,满足堆肥腐熟度的要求,堆肥结束后加菌组堆体C/N和T值与空白对照组差异显著(P<0.05)。3、各处理组全磷、速效磷、全钾、速效钾含量变化随时间延长呈逐渐上升的趋势,其中添加菌剂C处理组上升幅度最大,但处理组之间差异不显著,加菌与否对堆体内P素、K素变化规律的影响较小。4、添加外源微生物菌剂可缩短堆肥周期,其中菌剂C处理组上升速度最快,优于其余加菌处理组。满足高温堆肥无害化处理标准,使种子发芽率快速达到80%以上。