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中药破壁饮片是中药传统饮片结合超微粉碎、制粒技术衍生而来的新剂型。但目前缺乏具体的超微粉碎工艺参数和评价指标,其制粒规范和质量评价研究也有待进一步完善。铁皮石斛为我国名贵的中药材,以茎入药,具有益胃生津,滋阴清热的作用,被广泛用于保健品的研发。本论文以铁皮石斛为研究对象,研究铁皮石斛超微粉的制备工艺及其物理特征的研究;铁皮石斛普通粉、超微粉和破壁饮片三者的对比分析研究及其破壁饮片的质量评价研究,为铁皮石斛新剂型、新产品的开发提供一定的思路和试验依据。(1)铁皮石斛超微粉制备及其物理评价指标铁皮石斛超