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在对外汉语教学的过程中,将文化教学融入到语言教学中才能够使学生准确的使用汉语进行交际,文化教学是语言教学不可分割的重要部分,学生只有深入的了解汉语所承载的文化内涵,才能够真正的了解汉语,在跨文化交际的过程中顺利的使用汉语进行交际。本文主要从语言与文化的密切关系,对外汉语教学中进行文化教学的意义来论述文化教学。提出了文化教学的六点原则:遵循传统文化和当代文化相结合的原则、具有普遍特征的文化与地域文化相结合的原则、坚持课堂讲授与社会实践相结合的原则、重视跨文化交际能力培养的原则、坚持循序渐进的原则、坚持适度教学的原则。在教学策略上则主要认为应采用:分阶段教学法、以学生为主体的教学方法、专题讲座及专题研究法、把握文化教学方向,讲授主流文化、运用现代教学手段进行文化教学的方法来进行文化教学。同时在文化教学的过程中则依据学生的汉语水平将文化教学分为语言课中的文化教学及专门的文化教学。