硒对肉鸽生产性能及其相关基因表达的影响

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本论文旨在研究不同硒添加水平对肉鸽生产性能及其相关基因表达的影响,选取白羽王鸽864对,随机分为4个处理组,每组216对,分别为对照组(C),处理一(L,0.5 mg/kgSe添加组),处理二(M,1.0 mg/kg Se添加组),处理三(H,1.5 mg/kg Se添加组),利用原子荧光光谱法、TBA法、RT-PCR等技术探讨硒对白羽王鸽种鸽繁殖性能、乳鸽生长性能、组织硒含量、组织部分抗氧化功能、相关基因表达的影响,以评价不同水平的硒对肉鸽生产性能等的影响与健康状况的改善,为肉鸽饲粮添加硒提供一定的参考依据。主要研究结果如下:(1)饲粮添加硒改善了种鸽的繁殖性能,硒还能显著提高种蛋的受精率、孵化率、降低死精率(P<0.05),尤其处理二组(1.0 mg/kg Se)这种改善作用明显。饲粮添加硒显著提高了处于21日龄的乳鸽体重(P<0.05),而对0、7和14日龄乳鸽的增重作用不显著(P>0.05)(2)饲粮中添加硒对种鸽蛋、胸肌和腿肌组织,乳鸽胸肌和腿肌组织中硒含量有显著的提高(P<0.05),并在该组织中硒含量呈随硒水平的增加而增加。硒对种鸽血浆、肝脏和肌肉组织中GSH-PX的酶活性有显著的提高(P<0.05),在血浆和肝脏组织中的GSH-PX的酶活性提高作用较大,显著提高了血浆中SOD的活性(P<0.05),显著降低了血浆中MDA的含量(P<0.05),而对种鸽肝脏和肌肉组织中SOD和MDA的影响不显著(P>0.05)。(3)硒能显著提高种鸽生殖轴各组织和乳鸽性腺GPX4基因的表达水平(P<0.05),在肉鸽肝脏和睾丸中的表达较高,在乳鸽的下丘脑、垂体和胸肌等组织中GPX4基因的表达比较稳定,添加不同水平的硒不会改变GPX4基因的表达水平(P>0.05)。处理一组和处理二组均提高了卵巢组织BMP15基因的表达水平,但这种提高作用并不显著(P>0.05),相反处理三对卵巢BMP15基因的表达起下调作用(P<0.05)。在下丘脑、垂体和睾丸中均有一定的表达,但表达水平并不会受到硒添加水平的影响(P>0.05)。硒对乳鸽性腺、下丘脑和胸肌组织中GH基因的表达水平无显著影响(P>0.05),提高乳鸽垂体中GH基因的mRNA水平(P<0.05),降低肝脏中GH基因的表达水平(P<0.05)。
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