茶产业是陕西省商南县主导产业之一,在县域经济中所占比重较大。本文以商南为例,通过现场调查、走访茶农、查阅文献资料、向专家咨询等方式,大量搜集研究资料和数据,充分借鉴和吸收前人的研究成果,综合运用文献研究法、调查研究法、对比分析法等研究方法,结合自然科学、政策、经济、造林、森林生态等不同学科的基础知识,对商南县茶产业重要地位及发展现状、问题进行了系统研究,提出了具有针对性的发展对策。(一)茶产业在商南经济社会发展中的重要地位。目前,商南茶园面积已发展到5733hm2,年产茶50多万kg,已成为商南县头号主导产业和优势产业,商南已发展成为我国西部最北端的新兴茶区,被誉为“中国茶叶之乡”。同时,商南依托茶产业,积极开发集休闲、度假、体验、品茗、观赏于一体的泉茗茶园旅游观光区,大力开发茶食品,延伸产业链,带动相关产业的发展。(二)商南茶产业发展理念和思路。商南茶产业存在着茶叶基地不大、经营管理粗放、产品品牌单一、产业化程度不高等问题。针对这些问题,通过深入调查,提出应采取措施加快茶产业发展。一是认真搞好茶产业发展规划,扩大茶叶基地规模。二是积极引进新、名品种,促使茶业上档升级。三是加大宣传力度,扩大商南茶叶知名度,拓展销售市场。四是采取“公司+基地+科技+农户”的产业化经营模式,促进茶产业做大做强。研究结果表明,发展茶产业必将会加快县域经济发展,促进农民增收。用好用活现行政策、资源和对策措施,短期内做大做强茶产业是切实可行的,也是一定能够实现的,研究的目的是为进一步做大做强茶产业提供理论依据和决策参考。