《仪礼》和《礼记》是先秦时期两部非常重要的礼典,历来学者认为《礼记》乃《仪礼》之传,然而,从西周到战国时期,礼制从形式到内容上都发生了一定的变化,并由此承载了一定的文化内涵。其中被记载最多,也最具人文内涵的当属丧礼制度。本文即以《仪礼》和《礼记》中所记的丧礼制度为研究对象,来探讨《仪礼》所记时代到《礼记》所记时代的一种变礼思想。首先,本文将《仪礼》所记载的丧礼制度做了一定的梳理和分类,以形成本文研究的基础,作为判定变礼与否的依据。其次,《礼记》涉及到丧礼的部分,大多都是探讨丧礼的一般性原则和丧礼之变的,其中的变礼包括了“加礼”、“减礼”、“增降之礼”、“更易之礼”等不同的形式,这些不同的形式体现着不同的内在含义。然而,丧礼之变,其实是一般性的原则所主导的结果,正是以这种变来体现丧礼制度“上承于天道,下治于人情”的一种不变。不同的的变礼,存在着一些具体的原因,比如政治原因、社会原因,以及一些个人因素等。最后,丧礼之变这种文化现象又反映和折射出了当时人们思想意识的一些转变,包括人们社会心态的迁化、伦理观念的发展等。本文即对这些问题做出了一定的研究和论述,以期对当今社会之人们的道德建设提供一定的借鉴。