气象因子对烤烟生物碱及其主要组分含量的影响

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为研究不同生态区域烤烟生物碱含量的积累特点及其与气象因子的关系,以传统中间香型烤烟5个生态区域的127份C3F烟叶样品为材料,分析比较其生物碱含量及组分的差异;并研究武陵山区、黔中山区、秦巴山区、鲁中产区、东北产区5个典型生态区气象因子对烤烟生物碱含量及组分的影响,结果表明:1.武陵山区、黔中山区、秦巴山区、鲁中产区、东北产区烤烟生物碱含量区域间差异显著,总生物碱和烟碱含量从高到低依次为黔中山区>武陵山区>东北产区>鲁中产区>秦巴山区;主要生物碱含量高低排列顺序均为烟碱>新烟草碱>降烟碱>假木贼碱>麦斯明,烤烟烟碱占总生物碱的比例均大于93%,麦斯明占总生物碱的比例比较稳定;相关分析结果表明,麦斯明与新烟草碱达到低度相关,麦斯明与降烟碱及假木贼碱与新烟草碱均达到中度相关。2.5个生态区域气象因子与烤烟生物碱含量及组分比例的典型相关分析结果表明,武陵山区降水量、空气湿度、日照时数对烤烟生物碱含量及组分比例的影响较大,而温度对其影响不明显。从生物碱含量来看,烟碱、假木贼碱、新烟草碱含量受气象因子的影响程度较大;从生物碱组分比例看,烟碱、新烟草碱分别占总生物碱的比例受气象因子的影响程度较大,而麦斯明、假木贼碱分别占总生物碱的比例受气象因子的影响程度较小。黔中山区降水量、空气湿度、气温及昼夜温差对烤烟生物碱含量的影响较大,而地温、日照时数对其影响不明显;空气湿度、日照时数、气温及昼夜温差对烤烟生物碱组分比例及烟碱转化率的影响较大,而地温、降水量对其的影响不明显。从生物碱含量来看,烟碱、假木贼碱、新烟草碱含量受降水量和昼夜温差的影响程度较大。从生物碱组分比例来看,烟碱、降烟碱、新烟草碱分别占总生物碱的比例受气象因子的影响程度较大,而麦斯明、假木贼碱分别占总生物碱的比例受气象因子的影响程度较小。秦巴山区降水量对烤烟生物碱含量的影响较大,主要表现为成熟期降水量与烟碱、假木贼碱、新烟草碱含量的相关关系;而温度、空气湿度、日照时数对烤烟生物碱含量及组分比例的影响均未达到显著水平。鲁中产区地温、降水量、日照时数及气温对烤烟生物碱含量的影响较大,而空气湿度、昼夜温差对其的影响不明显;地温对烤烟生物碱组分比例的影响较大,主要表现为地温与烟碱、降烟碱分别占总生物碱比例的相关关系。从生物碱含量来看,烟碱、假木贼碱、新烟草碱含量受气象因子的影响程度较大。东北产区各生育期温度、降水量、空气湿度及日照时数对烤烟生物碱含量及组分比例的影响均未达到显著水平。综上所述,5个生态区域气象因子对烤烟生物碱含量的影响程度不尽相同,除东北产区外,武陵山区、黔中山区、秦巴山区、鲁中产区4个生态区降水量对烤烟生物碱含量的影响均较大;烟碱、假木贼碱、新烟草碱含量受气象因子的影响程度较大,降烟碱、麦斯明含量受气象因子的影响较小。
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