白灵菇(Pleurotus nebrodensis)是品质极为优良的一种大型肉质伞菌,是目前最具发展前途的珍稀菌类之一。本研究通过液体发酵培养获得白灵菇的一级和二级液体菌种,通过试管中菌丝长速实验确定了一级和二级液体菌种的最佳接种时间分别为培养96小时和72小时的液体菌种。通过应用液体菌种与固体菌种生产的比较,得出了白灵菇最佳的制种栽培方式为：母种→一级液体菌种→二级液体菌种→栽培袋→出菇。同时通过与传统菌种的应用比较,白灵菇液体菌种表现出分散性好、萌发快、菌丝生长旺盛、菌龄一致等特点,可缩短发菌期约34%；用液体发酵方式生产液体菌种应用于白灵菇栽培生产,出菇正常；通过在二级液体菌种制种中运用增稠剂得出各种增稠剂的最佳应用浓度为：黄原胶0.1%；果胶0.2%；羧甲基纤维素0.2%；琼脂0.3%。通过不同配方的白灵菇出菇实验得出白灵菇栽培的最佳配方为：玉米芯,木屑,棉子皮配比为10：10：50;此外麸皮18%,蔗糖1%,石灰1%,含水量都在65%左右。通过利用坝上地区特殊的气候条件进行白灵菇的栽培,得出白灵菇的最佳出菇方式：一潮菇出菇采用菌袋横向立体双菌墙一端出菇,不脱袋不覆土的方式,二潮菇的出菇方式为将菌袋脱袋双层墙式立体覆土栽培,一层泥土,一层菌棒,一端出菇的方式；在进行杂菌防治时可采用浓度为稀释200倍的克霉灵,稀释300倍的万菌消,浓度为40%的酒精进行局部注射来进行治理。通过利用白灵菇的菌糠进行亚光1号和鸡腿菇的栽培实验,得出白灵菇菌糠最佳的添加量分别为50%以内；通过利用白灵菇菌糠作为基质进行出芽实验,得出白灵菇的菌糠可以促进菠菜的种子萌发,大田土与菌糠按1：1的比例混合可以明显促进菠菜的生长。此外,还进行了以棉子皮为主要栽培料的白灵菇栽培配方的优化实验,以及探索了白灵菇菌丝生长所需的最佳起始pH。