民以食为天,农产品作为人们赖以生存的必需品,面对层出不穷的包括食用农产品在内的食品安全问题,食用农产品的监督日益受到国家的重视,近年来,各级政府和相关职能部门对产品质量安全高度重视,这就使得农产品安全系数不断地提高。因此,农产品质量安全体系建设,保障消费安全,是提升农产品市场竞争力,成为了实现农业可持续发展的重要途径。本文以佛山市食用农产品批发市场为研究对象,采用文献研究法和实证分析研究法,从作为农产品集散地的批发市场出发,把好批发市场质量安全这个阀门,结合地区的实际情况,运用政府监督的视角来分析其存在的问题,采用新公共管理理论来探究有效对策。本文通过政府监管的角度来剖析其存在的隐患和问题,综合国内外政府农产品批发市场监管的实际事例加以分析。结合对佛山市农产品批发市场质量安全的现状开展实例研究,建立农产品质量安全评估体系,从监管能力建设、风险监测数据分析、市民满意度三个方面评估佛山市农产品质量安全形势,找出存在问题,并深入剖析的对存在的问题,挖掘根源,为佛山市农产品批发市场质量安全监管提出政策建议。针对所存在的问题,深入剖析亚洲国家政府部门如今对农产品批发市场农产品的监管情况,借鉴他国政府对农产品市场的管理体系,引入社会组织NGO的参与和社会管理创新的CSA模式。最后论述了佛山市政府在农产品批发市场质量安全监管的建议。基于一名基层监管者用工作视角分析和研究一个区域农产品监管角存在的问题,并提出了可行性对策。本文尽管是佛山市食用农产品批发市场为研究对象,所面临的问题是有共性的,希望通过本文的研究,为提升地方政府食品监管以提供借鉴。