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本试验对‘左山一’×SO4杂种砧木F1代的6个株系(A15、A17、A34、A35、A38、A48)和‘左山一’×101-1杂种F1代2个株系(B24、B26)的一年生盆栽扦插苗或组培苗进行100 mmol·L-11 NaCl胁迫处理,以各自无盐胁迫作为对照,对各葡萄株系耐盐能力进行综合评价,并探讨耐盐性较强葡萄砧木株系的耐盐机制。研究结果如下:1.以目前生产上耐盐性较强的砧木1103P为参照,盐胁迫20 d后:A15、A17、A34、A35植株受盐害较轻;1103P、B26等株系的新梢生长量和生物量显著降低,而A15、A17、A34和A35各项生物量指标降低幅度较小。将生物量等12个单项指标转换成3个相互独立的综合指标,通过聚类分析发现A15、A17、A34和A35的耐盐性较强,A38、A48和B24的耐盐性中等,1103P和B26的耐盐性较弱,与盐害分级的结果相一致。2.与1103P相比,盐胁迫20 d后耐盐性较强的株系的叶绿素含量、PSII最大光化学效率、光合性能指数以及实际光化学效率等降低幅度较小,PSI和PSII之间激发能分配平衡偏离系数变化较小。说明耐盐性较强的株系在盐胁迫下能够维持较高的叶绿素含量,降低PSII激发压,从而维持光系统之间激发能的平衡,缓解叶片PSII光抑制程度。3.以1103P为参照,A15、A17、A34和A35等耐盐性较强的株系在盐胁迫后叶片和根系中渗透调节物质含量均升高,可溶性糖对渗透调节的贡献均达到了96%以上,并且盐胁迫后甜菜碱及脯氨酸的增加量较多。各指标相关分析进一步说明耐盐能力强的砧木与保持较高有机渗透物质密切相关。4.以1103P为参照,盐胁迫下的A15和A17能够维持较高的SOD、CAT、POD等抗氧化酶的活性,保持AsA-GSH循环系统中较高的AsA和GSH含量以及APX、GR等酶的活性,ROS、MDA含量产生较少;而耐盐性较弱的1103P体内产生大量的ROS和MDA。盐胁迫后叶绿体超微结构观察发现,A15和A17能够保持完整的叶绿体结构,1103P的叶绿体开始变形扭曲,形状变圆,部分膜结构开始模糊,基粒片层变形、松散,并且与对照相比出现了更多的淀粉颗粒,而SO4的叶绿体膜结构已经严重破裂。说明盐胁迫下,耐盐性较强的A15和A17维持较高的抗氧化酶活性和AsA-GSH循环系统的运行效率,降低膜脂过氧化损伤,维持叶绿体结构和功能的完整性。5.以砧木1103P和杂交砧木父本SO4为参照,胁迫处理20 d后测定各株系根、茎和叶中的离子含量,结果显示A15、A17、A34、A35、B24等耐盐性较强的砧木株系叶片中Na+积累较少。并且耐盐性强的株系叶片中能够保持较高的K+/Na+、Ca2+/Na+和Mg2+/Na+比值,维持相对较高的SK,Na、SCa,Na、SMg,Na值,说明耐盐性强的F1代砧木株系的根系具有较强的Na+截留作用,减少叶片中Na+含量的积累,并且保持植株内较高含量的K+、Ca2+、Mg2+和Fe2+等离子,维持植株内部的离子平衡。6.以父本SO4为参照,(1)NaCl胁迫24 h后的SO4、A15和A17组培苗根系的稳态Na+外排的平均净流量分别为770、1187和1446 pmol·cm-2·s-1,瞬时胁迫后根系平均K+流速分别为865、512和713 pmol·cm-2·s-1,说明耐盐性较强的A15和A17株系的根系具有较强的外排Na+的能力和保留K+的能力;(2)100 mmol·L-1 NaCl胁迫明显上调了葡萄株系A15和A17根系的VvNHXP和VvHKT基因的表达,而SO4根系的VvNHXP和VvHKT基因的表达普遍较低,说明Na+/H+逆向转运体NHXP基因和K+转运体HKT基因在葡萄耐受盐胁迫中发挥重要作用;(3)NaCl胁迫后砧木互接苗A15/SO4、SO4/A15、A17/SO4、SO4/A17根系和地上部的Na+、K+含量及总量进一步验证了A15和A17根部较强的Na+截留能力和促进K+上运的能力。