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谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione Peroxidose,GSH-Px)最早是在动物体中发现的一种含硒酶,近来在许多植物中也发现了该酶的存在。本文以小麦幼苗为试验材料,用Na_2SeO_3作为硒源,根施处理小麦幼苗,以探讨Se与GSH-Px活性及幼苗生长的关系。 结果显示:施硒可以促进麦苗GSH-Px的合成,且根和叶片对硒的敏感程度各异,0.5mg/l的Na_2SeO_3处理可以使根中GSH-Px的活性提高,比对照提高了29.2%;而叶中GSH-Px活性达到最大则