随着禽畜养殖业迅速发展,禽畜粪便污染问题愈发严重,不仅危害生态环境,也给人身健康带来极大的威胁。禽畜粪便中含有大量的有机废弃物,如果能合理运用,将会是一种宝贵的有机质资源。微生物混合菌剂中含有大量功能菌种,能够有效的降解禽畜粪便,有利于减少环境污染,修复农业生态环境,实现节能减排、变废为宝的良好生态循环。本文研究目的是通过多种微生物混合菌剂处理禽畜粪便,测量其处理过程中温度、含水量、pH变化,并检测处理后的粪便发酵基质中有机质、N、P、K含量以及其对种籽生长影响,确定最佳处理禽畜粪便的发酵剂。首先,对微生物固体菌剂制备条件进行优化,通过测定不同条件下固体菌剂中活菌数变化,确定不同微生物固体菌剂的最佳接种量和最适搅拌次数。然后将多种微生物菌剂按实验室设计配方混合成有机肥发酵剂,与市售发酵剂共同处理新鲜禽畜粪便,观察并测定各处理粪堆发酵过程中温度、含水量、pH变化,并检测处理后的粪便发酵基质中有机质、N、P、K含量以及其对种籽生长影响,确定最佳处理禽畜粪便的发酵剂。本实验初步确定微生物菌剂的最适制备条件:(1)在细菌发酵剂制备方面,20%接种量利于细菌发酵培养;(2)在酵母菌发酵剂制备方面,30%接种量利于酵母菌发酵培养,在发酵过程中每2d搅拌一次能够大量提高酵母菌生长量;(3)在霉菌发酵剂制备方面,20%接种量利于霉菌发酵培养,在发酵过程中每2d搅拌一次能够大量提高霉菌生长量。发酵剂筛选实验得出,鸡粪有机肥发酵剂C3、C4处理的鸡粪降解周期时间为18 d,发酵结束后含水量约为30%,均低于其他处理,且也不影响油菜籽发芽率,并对其根芽生长有促进作用。发酵剂中总活菌数分别为3.46×1010cfu/g、6.15×1010cfu/g,产生的鸡粪有机肥经检测有机质分别为86.62%、85.17%,N、P、K总量分别为8.85%、8.22%,均符合国家标准。猪粪有机肥发酵剂P1、P5处理的猪粪发酵周期为24 d,发酵结束后粪堆含水量均低于30%,且也不影响油菜籽出芽生长,并对其根芽生长有促进作用。发酵剂中总活菌数分别为3.52×1010cfu/g、2.75×1010cfu/g,产生的猪粪有机肥经检测有机质含量分别为57.45%、64.53%,N、P、K总量分别为11.0%、9.2%,均符合国家标准。综上所述,最佳鸡粪有机肥发酵剂配方为C3、C4,最佳猪粪有机肥发酵剂配方P1、P5。