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以我国重要的经济养殖鱼类异育银鲫[allogynogenetic crucian carp]为试验材料,全面系统地评价了其对十种常用蛋白源的生物利用性,在此基础上进一步研究了棉粕及棉酚对异育银鲫生长性能、生理机能及肝脏和肠道组织结构的影响,为异育银鲫饲料配方优化提供基础数据,也为其它鱼类饲料配方优化提供参考。试验一按照“70%基础饲料+30%被测原料”的饲料配制方法,用三氧化二铬做指示剂,配制了十组试验饲料,基础饲料作为对照,在PVC水簇箱中进行为期60天的试验。测定了十一种饲料对异育银