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该文运用产业组织理论中的结构-行为-绩效及其扩展模型作为分析框架,对中国的啤酒产业进行实证分析.论文分为五部分.第一部分绪论对论文的主要内容和观点做较概括性的描述.第二部分对结构-行为-绩效理论做一综述.第三部分根据结构-行为-绩效模型对啤酒业的状况进行分析.第四部分运用扩展模型指出政府对市场中结构、厂商的行为和行业的绩效的影响.第五部分得到结构和政府建议.