农业“走出去”对我国农业发展战略意义重大，不仅使我国可以充分利用国内、国外两个市场两种资源，而且为我国积极参与国际农产品竞争与定价权分享提供了新的途径与机遇，对保障我国粮食安全，保障大豆等重要农产品有效供给也具有重要意义。在此背景下，分析我国农业“走出去”影响因素十分迫切而重要。本文基于我国农业“走出去”的现状分析，通过文献查阅，依托国际投资风险理论、国际贸易理论、国际金融理论等理论基础，在国际层面上，选取了东道国政治环境（F₁）、东道国资源（F₂）、国际贸易保护（F₃）、国际金融危机和债务危机（F₄）等4个影响因素；在国内层面上，选取了国内资源（F₅）、国内保险政策（F₆）、国内税收政策（F₇）等3个影响因素；在市场层面，选取了粮食价格（F₈）、粮食结构互补（F₉）2种影响因素；在企业层面，选取了企业规模(F₁₀)、企业人才素质(F₁₁)、企业创新能力(F₁₂)3个影响因素。在此基础上，通过专家咨询，利用结合矩阵与图论对相关因素利用DEMATEL方法进行分析，并对上述12种影响因素进行了量化分析。从中挖掘出了中心度和原因度大的影响因素，并进行了新的排序与分析。在此基础上，结合DEMATEL分析结果，论文在梳理前后逻辑与中心思想的基础上，针对政府与企业关注的问题提出了相应的政策建议。