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近年来,两亲性聚合物在选择性溶剂中自组装所形成的胶束粒子越来越受到研究人员的关注。聚合物胶束粒子作为颗粒乳化剂可以吸附在油/水两相界面形成稳定的乳液,相比于传统颗粒乳化剂,其具有更高的乳化效率和环境响应性。由于乳化剂结构会对乳化性能产生重要的影响,因此深入研究聚合物胶束粒子的乳化机理及其结构对乳化性能的影响具有重要的意义。基于此,本文通过RAFT活性聚合的方法合成了一系列具有不同亲疏水单元比例的两亲性聚合物聚4-乙烯基吡啶(P4VP),并以其在选择性溶剂(正己烷)中自组装所形成的胶束粒子作为颗粒乳化