风险管理概念的出现始于1930年代的美国。在1929-1933全面经济危机的背景下，美国企业为了应对危机为企业安排了很多保险手段，从而形成了风险管理的雏形。1950年风险管理正式形成学科，经过60余年的发展，时至今日，风险管理已成为公司治理中不可或缺的组成部分。中国风险管理起步较晚，目前尚处在起步阶段，风险管理的概念需要进一步的普及。随着2008年美国金融危机的爆发，世界经济环境日益动荡。这给企业特别是中国企业带来了巨大风险挑战。特别是以出口加工业为代表的中小企业，不仅外部市场变化巨大，需求萎缩，并且由于国内新一轮的通货膨胀周期，生产要素价格飞涨。加之中国人口红利的逐步消失和国内产业结构调整的需求，经过多年高速增长的中小企业突然需要面对严峻的经营环境，各种风险因素层出不穷。另一方面中小企业本身实力有限，抗风险能力较弱，因此对中小企业风险研究就具有相当的现实意义。本文以一个典型的中小劳动密集型企业—X鞋业公司为对象，并以其最基本也是最重要的业务单位---订单管理作为研究的切入点，对X鞋业公司订单风险的管理策略进行了探讨。由于订单与项目在概念上有很多共通之处，因此本文主要借鉴项目风险管理的一些概念和工具从订单风险的识别，订单风险的评估，订单风险的应对策略及订单风险的监控四个方面做出了分析。本文也从X鞋业公司的实际出发，对订单风险管理指定出了相应的管理流程和管理工具。以求能够达到作为供中小企业在管理实践中参考的目的。