为探索山西小麦适宜的硒肥施用技术,于2017-2018年在山西农业大学太谷试验基地开展无机硒肥、有机硒肥、纳米硒肥、基准硒肥四种硒肥的对比筛选研究,于2018-2019年在山西小麦主产区洪洞县山西农业大学小麦试验示范基地开展大田试验进行硒肥施用技术研究。研究抽穗期、开花期、灌浆初期三个时期,0 g·hm-2、5 g·hm-2、10g·hm-2、15 g·hm-2、20 g·hm-25个浓度,对小麦生长发育、产量、品质以及籽粒硒元素积累的影响,主要结果如下:（1）开花期喷施无机硒肥、有机硒肥、纳米硒肥、基准硒肥四种硒肥均可提高小麦成熟期干物质积累、产量、籽粒硒含量。叶面喷施基准硒肥较喷施无机硒肥、有机硒肥、纳米硒肥,可提高成熟期小麦干物质积累达1%-4%;提高产量达2%-4%,可通过提高千粒重来提高产量;提高收获指数;提高籽粒硒含量及其积累量分别达8%-26%、11%-31%;提高籽粒有机硒含量及其占比分别达13%-39%、4%-17%,提高籽粒中硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸有机态硒的含量。（2）抽穗期、开花期、灌浆初期三个不同时期喷施基准硒肥均可提高小麦花后旗叶生理活性及生长特性;可促进产量形成,提高产量;提高籽粒营养品质,但降低了部分加工品品质;可提高籽粒硒的积累利用;降低籽粒重金属含量,但灌浆喷施效果不显著。开花期喷施基准硒肥较抽穗期、灌浆初期喷施可提高相对叶绿含量（SPAD）,过氧化氢酶（CAT）、抗坏血酸过氧化物酶（APX）活性,降低丙二醛（MDA）含量,提高旗叶及籽粒可溶性蛋白含量,提高小麦灌浆速率,提高植株干物质积累,提高穗粒数、千粒重及产量,可提高籽粒蛋白质含量及蛋白质产量,提高籽粒可溶性糖、蔗糖、淀粉含量,但降低了面团加工品质及淀粉糊化特性,提高籽粒中硒含量、硒积累量、籽粒硒利用率和强化指数,降低籽粒中铬、镉和铅的含量。其中,喷施硒肥后,籽粒蛋白质含量及可溶性糖、蔗糖、淀粉含量虽有提高,但与不喷硒肥无显著差异。（3）开花期喷施15 g·hm-2浓度的硒溶液较其他浓度处理,可提高叶绿素相对含量（SPAD）,提高过氧化氢酶（CAT）、抗坏血酸过氧化物酶（APX）活性,降低丙二醛（MDA）含量,提高籽粒灌浆速率;促进植株干物质积累,提高可孕小穗数及其占比,提高穗粒数、千粒重,提高产量达2%-10%,但与其他浓度处理差异不显著。（4）开花期喷施15g·hm-2浓度的硒溶液较其他浓度处理,籽粒蛋白质及组分含量、蛋白质含量和蛋白质产量最高,但与10 g·hm-2处理差异不显著;籽粒可溶性糖、蔗糖、淀粉含量最高,但其他浓度处理均差异不显著;且喷施硒肥面筋含量、面团形成时间、稳定时间及FQN粉质曲线质量指数、淀粉峰值粘度、保持粘度、稀懈值、最终粘度、回升值均低于对照,但各处理与对照差异不显著。（5）开花期喷施15g·hm-2浓度的硒溶液较其他浓度处理,籽粒中硒含量提高1%-25%,与20 g·hm-2处理差异不显著;籽粒硒积累量显著提高4%-37%,籽粒硒利用率提高0.5%-48%,但与10 g·hm-2、20 g·hm-2处理差异不显著;籽粒中铬、镉和铅的含量最低,但与其他喷硒处理差异不显著。总之,本研究表明不同种类硒肥及硒肥喷施时间、浓度均会对富硒小麦生产有较大影响。可采用基准硒肥并于开花期喷施15 g·hm-2有利于提高小麦花后生理活性,降低籽粒重金属铬、镉以及铅含量的同时提高籽粒硒含量及有机硒占比,提高小麦产量和籽粒蛋白质含量,为山西富硒小麦生产提供理论依据。