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试验一：以60-120日龄崇仁麻鸡为试验材料，根据鸡PepT1基因序列设计引物，采用PCR产物直接测序方法检测PepT1基因单核苷酸多态性，并通过对序列碱基的通读以及峰图的鉴定进行基因型分析，探讨PepT1基因多态性与崇仁麻鸡饲料转化率之间的关系。结果共检测到3个SNP位点，且均为沉默突变。其中在PepT1基因Exon4第95处发生了单碱基的改变(G→A)，这个突变产生3种基因型(AA，AB和BB)；在PepT1基因Exon6第64处和第70处上发现两处突变，分别是由C→G和A→G，且这两处突变完全连锁，这两个突变产生2种基因型(AA，AB)。用POPGENE32软件分析PepT1基因的多态信息，PV1位点在崇仁麻鸡上表现为中度多态，PV2位点为低度多态位点，且它们均处于Hardy-Weinberg平衡中。通过SPSS17.0对崇仁麻鸡PepT1基因各SNPs基因型与饲料转化率进行分析，发现PepT1基因PV1位点的三种基因型和PV2位点的两种基因型与崇仁麻鸡饲料转化率均没有显著差异性(P>0.05)。试验二：本研究旨在揭示崇仁麻鸡肠道PepT1mRNA的表达规律，为进一步研究小肽在肠道的吸收机理及其肽转运载体的表达分布情况提供基础。以120日龄崇仁麻鸡小肠肠道样品为模板，使用荧光定量PCR法研究肉鸡肠道寡肽转运载体︱(Peptide transporter︱，PepT1) mRNA表达的肠段差异性以及十二指肠中高低饲料转化率组PepT1mRNA的表达差异性。结果表明崇仁麻鸡小肠PepT1mRNA的表达丰度从十二指肠到空肠再到回肠依次降低，其中在十二指肠的表达极显著的高于回肠(P<0.01)，而十二指肠和空肠以及空肠与回肠之间差异不显著(P>0.05)；在十二指肠中，高饲料转化率组中PepT1mRNA表达丰度要高于低饲料转化率组中的，但是差异不显著(P>0.05)，而在空场和回肠中，结果相反，且差异不显著(P>0.05)。