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金荞麦(Fagopyrum dibotrys)属双子叶蓼科荞麦属的多年生草本植物。它是我国民间传统的一种中草药,具清热解毒,排脓消肿,祛风化湿的功效。研究表明金荞麦根茎叶中含有丰富的黄酮物质,是其重要的药用成分。黄酮类物质是通过苯丙烷类代谢途径及其支路所产生的。苯丙氨酸解氨酶(Phenylalanine ammonia-lyase, PAL EC4.3.1.5)是催化该途径第一步反应的酶,也是连接植物初级代谢与次生代谢的关键酶和限速酶。本文以金荞麦为实验材料,克隆其苯丙氨酸解氨酶基因(FdPal),