湘西山莓叶有效成分提取分离结构鉴定及活性研究

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悬钩子属植物作为药用植物在国内外均有很长历史,具有抗菌消炎、活血化淤、抗氧化、抗肿瘤等功效。在湘西、鄂西北该属植物山莓作为常用的苗族药,用于医治常见的多发病,如腹泻、目赤、酒精中毒等,疗效确切。但是其化学成分的研究较少,为保障用药安全、有效,科学地评价其品质,作者以湖南省科技厅重点科技攻关项目(03JZY13086)为依托,对山莓叶有效成分进行了系统研究,从山莓叶提取物中共分离了六个化合物,并对其抗腹泻活性部位进行了跟踪考察,取得了如下研究成果:作者于2004年4月采于吉首大学张家界校区后山采集的山莓叶,经阴干、粉碎后,用80%的乙醇浸提得山莓叶提取物,该提取物经溶剂分步萃取分离、硅胶柱层析分离、制备薄层色谱、结晶及重结晶等分离手段,探索研究出了山莓叶有效成分的提取分离方法,共分得6个化合物。运用理化常数测定和光谱等(UV, IR, 1H NMR, 13C NMR, DEPT, MS, HMBC)分析方法鉴定了化合物1、2的结构,均为贝壳杉烷型四环二萜。这两种化合物均首次从该植物中分离得到。建立起了导数-同步荧光法测定山莓叶中总黄酮含量的定量分析方法,结果显示,山莓叶中总黄酮含量为1.18mg/g,为山莓叶总黄酮提取分离纯化提供理论依据。采用抑菌活性及离体肠试验对不同溶剂萃取物进行跟踪筛选,实验表明,乙酸乙酯萃取物生物活性效果明显,确定了抗腹泻活性部位,为生物活性成分的分离纯化提供科学依据。山莓药用资源丰富,药理作用明显,疗效确切,值得进一步研究和开发。
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