由于杀虫剂过去几十年在世界范围内的广泛应用已经使得地下水和土壤被污染,而这导致了如人类这样的非杀虫剂作用目标物种遭受苦难甚至罹患疾病。如何控制这些污染物和有害试剂在很多领域都是一个关键的问题。在这些污染物当中,持续性有机污染物(POPs)(如多氯联苯、多氯二苯并蒽、呋喃类、多环芳香烃等)却很少得到充分的研究。POPs具有生物累积性、持久性、亚慢性毒性及大范围转移的性质。许多这类物质都被认为是起到了环境激素的作用,它能够扰乱人类正常的生殖周期。所以去除POPs污染物是保护人类健康的重要之举。但很多对人类有害的POPs都是痕量级的,要从水体中去除它是非常困难的。所以很有必要开发新材料及新技术来去除环境尤其是水体中的POPs来满足修复环境的需要。脂质体是一种具有球状囊泡结构的物质,它由圆球外部的磷脂双分子层和其内部的含水的空间结构组成。近来,一种通过自组装和溶胶凝胶法制备的新颖的超稳定的有机/无机复合脂质体(瓷质体)克服了现今脂质体技术中存在的一些问题。瓷质体的内部与脂质体一样同样具有一个脂质双层囊泡结构和一个水相空腔,但它的表面却覆盖着一层只有分子厚度的无机二氧化硅的网络结构。大量研究表明,生物体所含的脂质可以对脂溶性物质有效富集。基于以上事实,本研究从仿生学角度出发,通过对疏水性有机污染物在生物脂肪组织中的富集过程研究模拟,合成一种有机/无机复合脂质材料。七氯是一种疏水性POPs,通过溶胶-凝胶和自组装过程复合脂质可以形成具有仿细胞膜的脂质双层囊泡结构(瓷质体),将亲脂的七氯包埋在瓷质体的脂质双层里,并使用生物絮凝剂将水体中已包裹七氯分子的瓷质体沉淀下来,从而对水体中七氯进行有效去除。这是仿生学在污染控制应用中的一种全新探索。新型仿细胞膜瓷质体材料的制备简单,整体工艺简单可靠,条件易于控制,价格便宜,无毒,不会造成二次污染,可为实际生产奠定基础。