利用黄浆水发酵生产单细胞蛋白技术研究

来源 :山西农业大学 | 被引量 : 4次 | 上传用户:st841004
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
豆制品在生产加工过程中产生的大量的有机废水通常只经过简单处理后排放,这样会造成环境污染和资源浪费。通过利用微生物在一定的条件下发酵得到SCP的同时,减少废水中的有机物含量,从而达到净化废水目的。通过Plackett-Burman试验、响应面试验及添加营养盐等方式来确定黄浆水发酵的最佳工艺参数,以促进发酵。试验研究结果如下:1.菌种选择及其配比:根据黄浆水的营养成分及含量的测定结果,选择可利用糖类、蛋白质、脂类等营养成分的菌种,用生物法发酵黄浆水来解决生产SCP时菌种的选择及其配比问题;经过研究选择扣囊拟内孢霉(CICC 31258)、解脂假丝酵母(CICC 32457)、产朊假丝酵母(CICC 31268)、白地霉(SH501)等作为发酵菌种;经过正交试验及其数据的分析知,菌群的最佳发酵混合比例为扣囊拟内孢霉:白地霉:解脂假丝酵母:产朊假丝酵母=2:1:1:2或3:1:1:2。1.发酵液的优化:根据黄浆水中糖类、脂类及蛋白质含量,调整发酵液C/N并添加有效的复合无机盐来提高菌体产量及废水处理效果。利用玉米淀粉水解糖来调整发酵液的C/N,使C/N=5。经过正交试验得出复合营养盐的组成及添加量为硫酸镁0.15%、氯化钙0.04%、磷酸氢二钾0.25%。2.发酵工艺流程及参数研究:通过单因素试验确定各个因素的最佳水平。利用Plackett-Burman试验筛选出影响黄浆水发酵生产SCP的显著因素为初始pH、发酵时间、装液量。利用响应面设计试验对显著因素进行优化,得出试验结果为:发酵温度28℃、初始pH6、发酵时间43 h、接种量6%、装液量140 mL/250mL,SCP的产量为3.22g/100mL。3.扩大发酵方式研究:在实验室摇床的基础上,对发酵规模进行扩大,为工厂废水处理提供依据。分别通过使用自制1L、5L发酵装置进行半连续发酵及条件研究,最终确定发酵条件为:发酵时间48h、发酵温度28℃、通气间隔时间10min,使用1L自制发酵装置时SCP产量为2.79g/100mL,使用5L自制发酵装置时SCP产量为2.61g/100mL。4.SCP指标测定及废水水质评价:通过对SCP进行氨基酸组成、理化指标和卫生指标的分析,结果表明SCP粗蛋白含量达到30.2%,氨基酸组成丰富,卫生指标符合国家要求,是一种营养丰富、安全可靠的蛋白源。测定发酵后的黄浆水中有机成分大大降低,其中COD降低46.4%、BOD降低45.7%。为工厂生产及废水处理提供了很大的帮助。
其他文献
目的探讨首发未用药的抑郁症自杀者与抑郁症非自杀者的临床特征和下丘脑一垂体一肾上腺轴功能状况。方法对112例首次发作未用药的抑郁症患者,按是否存在自杀(含自杀观念或行为)
政治体制改革一直伴随着改革开放的进程,下一步改革的总体要求是要在坚持正确政治方向的前提下,达成改革共识,明确政治体制改革的现状,今后道路的选择以及未来政治体制改革的
本文运用计算机断层扫描成像技术(CT)研究散打运动和功力运动(单掌断砖)对腕骨形态结构的影响。选择武术功力运动员(单掌断砖)8名,散打运动员6名,健康志愿者6名作为普通组。
目的探讨家兔使用白酒灌胃后对眼压的影响,并比较不同剂量白酒对眼压的影响有无差异性,以便为研究人类饮酒后对眼压的影响提供参考。材料与方法健康成年家兔48只,完全随机分
近年来,江苏高考中经常出现二元或三元函数求最值或值域的试题,这类试题变量较多,考查函数思想、数形结合思想、转化与化归思想等,有一定的难度,学生往往无从下手.本文通过示
在科学技术发展突飞猛进的今天,作为一种新型授课方式的微课,其不仅打破了传统教学中空间和时间上的限制,而且还促使学习过程更加“随时随地”。本文旨在研究新型课程形态——微
改革开放以来西北地区发生了巨大的社会变迁,这种变迁必然会引起相对处于弱势的西北少数民族价值观的嬗变,有很多学者针对这一问题展开了研究,总体来看少数民族价值观研究呈现出
储层层间物性差异是影响非均质油藏水驱采收率的重要因素。层系内合理层间渗透率级差是提高储量水驱动用程度的关键参数。针对胡状集油田进行多层不同渗透率级差的长岩心水驱
己烯雌酚和双烯雌酚是结构相近的人工合成的非甾体雌酚类激素,临床上用于补充体内雌激素不足,治疗乳腺癌、前列腺癌、闭经和绝经期综合症等,并能够促使女性器官及副性征正常
PVC塑料门窗是国家重点推广的节能建筑产品,市场占有份额大。锯切、铣削和钻削等切削加工是塑窗组装中的重要工序,其加工质量与效率直接影响门窗生产质量和效率。塑料门窗组